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南瓜做法 BY 偶尔来常常来,三天两天,α^^

(2009-11-09 00:55:26) 下一个
牧歌、三天们,这个南瓜做法贴了没?
来源: 偶尔来常常来09-11-09 00:19:31 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄话]
   
南瓜削皮-----削皮苦手的,买个大号锋利削皮刀。
切块。
锅里,一点水(南瓜的三分之二),一点糖一点米霖。(一定不要先放酱油)
煮开,加一点酱油一点だし,继续煮至收汁。(一定不要煮过头,注意保持形状完美)
放冰箱。
可以当菜当零食,喝日本茶的时候吃也不错。
  
来源: 三天两天09-11-08 23:39:05 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄话]
   

回答: 555.-牧歌2009-11-08 23:32:31

南瓜切一口大小的片(记得去馕去皮。。。只有牛才吃皮)厚度为半厘米左右。
铺在盘子里盖上保鲜膜放微波炉加热5分钟至酥软。
浇上マヨネズ就可以吃了。
来源: α^^09-11-08 23:38:56 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄话]
   

回答: 买了南瓜,该怎么做?-牧歌2009-11-08 23:19:43

烤肉的时候跟着切片烤

蒸了直接吃

爆葱花,扔进南瓜块,稍炒一下,加水没过冬瓜块。起锅的时候放盐
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