爱上玩面粉

    去年偶尔上文学城，看到很多面包蛋糕的方子，心想这么麻烦，我是不会做的，要做的话最多学着做做饼干。没想到现在对面粉着了魔，饼干还没做两次，就想做饼啊派啊蛋糕面包了，而且变着花样做。上次放了几张照片上来，被称为"高人"，我乐开了花。谁曾想此"高人"一年前居然跑上私房去问，做果汁的mixer能不能用来揉面团。好心的大妈猪和糍饭团回答了我。前些天去商店买东西，顺便瞧了一眼传说中的面包机。看了一眼搅拌头，我脸红。这是哪跟哪，亏我问的出来。




紫薯月饼。ＬＧ说好看又好吃。我没向他要评语，是他自己脱口说的。



抹茶酥 新桐的方子



抹茶酥的亲戚：黄薯（南瓜？忘了）咖啡酥、紫薯咖啡酥




三叶椰蓉面包 新桐的方子

戚风蛋糕，樱斑的方子


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毛氏红烧肉，戴太的方子。


我做菜放的调料，除了酱油和盐，就是盐和酱油。以后开始正经学做菜。

谢谢！