戈壁红柳：园丁笔记之五：姜氏三杰

   清晨闲遛跶，忽然看见一株生姜枯枝，连根挖出，竟收获一大坨生姜，好开心。此姜非专门栽种，夏日里看到厨房里一块姜出芽，顺手埋进土里，却有意外收获。

   自小就知道洋姜，老爸的拿手泡菜之一。泡菜的广口玻璃瓶就放在家里窗台上，磨沙瓶盖密封。里面装满各色蔬菜，洋姜、黄罗卜、莲花白、大蒜等等，阳光透射下闪烁着诱人的光泽。随手取食，是儿时最美味的零嘴之一，风味各异；洋姜脆爽，酸辣可口。今年种植4株，长势茂盛，收获两大盒。

   姜花，又称蝴蝶姜，秀气馨香，洁白温婉，秋季盛开时，满院飘香，不输桂花。花供观赏，根可入药。是古巴和尼加拉瓜的国花。似乎记得友人送一盒花，花败后埋入地是，竟自发展成丛。

   生姜、洋姜、姜花，以前常常混淆，分不清楚，亲自栽种后，总算整明白了。洋姜个高，可达三米，小黄花类似菊花；生姜个头不高，叶光滑细长，似竹叶；姜花茂盛，叶似美人蕉。三兄弟尽管名字相近，却分属两个单位：生姜、姜花属姜科，洋姜属菊科。
    这么综合归纳一下，立马觉得自己又长了一点文化。种菜好啊！好看好吃好玩，长知识，健身体，一举几得。