感恩节晚餐，祝大家感恩节快乐～

私房滴同学们好，同学们辛苦了，感谢大家滴辛勤浇灌，咱在这里经常潜水学习，今晚做了些小菜，跟大家分享．

准备材料：


烫过皮抹了黄油的火鸡，肚子里塞了洋葱，香菜，葱，香茅：１３磅火鸡烤了３小时．


烤盘底下放了些香料和蔬菜＋水：


第一次烤火鸡，皮有点烤黑了_:$ ，不过肉还是很揪喜的：



home make mash potato, stuffing, and shrimp rings(only a few left at dinner time)

stuffing 配料：


green bean casserole（很简单，做法参照瓶子上面的介绍就可以了,）baked sweet potato,cranberry sauce:





甜点是home make南瓜派, 再来一壶铁观音：

方子，我多放了南瓜，所以不是那么甜：
http://allrecipes.com/recipe/perfect-pumpkin-pie/detail.aspx
http://allrecipes.com/recipe/graham-cracker-crust-i/Detail.aspx

午饭后外面秋色正浓，顺手掐了两张：



谢谢大家～　

[Aloha]

回复 'waterfowl' 的评论 : 您什么时候来美国湾区的话通告一声，给您烤一只解解馋哈，去年我的水平又提高了:-p

[waterfowl]

离开美国后就再也没吃过火鸡了，挺怀念的。。。话说回来，感恩节大餐还是挺折腾的，烤火鸡实在不容易。