带着年夜饭给私房的同学们拜年了~

同学们好! 同学们辛苦了! 在过去的几年里, 经常上私房逛逛已经成为一种习惯, 喜欢这里的气氛,大家说到吃,总是兴致勃勃, 欢欣鼓舞, 坛子自开张以来一派欣欣向荣:-)

大年初二出门拜年是我们那疙瘩的风俗, 所以今天给大家拜个年, 祝愿大家牛年:
新的1年开始，祝好运接2连3，心情4季如春，生活5颜6色，7彩缤纷，偶尔8点小财，烦恼抛到9霄云外！请接受我10心10意的祝福。祝你新春快乐！

先上4个凉菜:

五福临门:
都是买来的熟食,没有技术含量, 自己淹的甜酸萝卜埋在底下了, 吃完了上面的肉正好消消腻~


迎春接福:
炸素春卷,卡斯口的


勤劳致富:
腐竹泡软, 芹菜切丝, 分别用开水烫一下, 凉拌.


生意兴隆:
花生米跟油一起下锅, 中火炸透, 趁热洒点白酒, 稍凉拌点盐就好


再来6个热菜:

牛年高升:
牛柳年糕切粒,年糕开水烫软, 跟炒好的牛柳粒一起再兜匀即可,去年回国刚学的.


平安喜乐:
平菇+其他菌类一起用牛油+蒜蓉爆炒~


花开富贵:
百花煎豆腐,至两面金黄, 最后加鸡汤和千层塔焖一会就好.


金玉满堂:
鸡蛋炒蟹肉,鸡蛋打散+蟹肉+葱花+姜末+几滴醋, 多放点油爆炒, 最简单~



年年有余:
这个是跟一个邻居学的, 鱼两面煎一下,放葱姜蒜+九层塔+水一起焖一会, 很香~


前程似锦:
松仁,核桃,红萝卜,黄灯笼椒,芹菜,干辣椒,鸡肉,切丁, 爆炒~


外加一个包罗万有汤:
买来的鱼翅罐头, +鲍鱼粒,+ 虫草花,+ 干贝, 慢慢熬的汤, 鲜~


甜品是八宝庆团圆:
做法都差不多, 我就偷个懒了~


来个全景:


朋友带来了玫瑰酒:


领导拎回来的陈年花雕, 热了喝, 浑身暖洋洋的~




谢谢大家~ _:)