鹿肉

某日大清早，老公的朋友Ben来电话问要不要鹿肉，老公跟他开玩笑，问他是否刚开车撞到了鹿。当然我们都知道他是每年都要去猎鹿的。每次打到了鹿都要拖回家，然后雇butcher将其分割斩件去皮剔骨，部分制成香肠，部分分割成部位肉。下一步就是问遍亲朋好友然后分送共享之。给了我们两大袋香肠及一小袋鲜肉。

其实要我说，我情愿要鲜肉。

看看多新鲜


多娇嫩


一部分烧成酱肉。


又切了一些肉片跟青瓜同炒，那肉片是想不到的嫩。



这下终于理解为何史湘玉那么馋鹿肉了。
跟Ben打好了招呼，下次只要肉不要香肠了。

[一鸣吓人]

回复shengjinbiao的评论:

俺前些日才嘱咐别换头像，您这里还真的就换了。

原来那个蜗牛头像为啥不用了？

[一鸣吓人]

回复山菊花的评论:
姐姐说得极是，这鹿肉的细嫩没亲口吃过是断想不出的。在我吃过的有限的野味中，可以算是极品了。

[山菊花]

我卤过，跟牛肉差不多，更细腻些。

[一鸣吓人]

回复shengjinbiao的评论:
您这看客的动作可真快啊，我这厢还在编辑呢，您已经进来留了言了。

俺用娇嫩形容肉，只能算是老农装风雅，相比拿蜗牛当菜的人，跟残忍的距离肯定还稍远点。

大节日的，开个玩笑，您老别介意（只是也别换头像，否则别人就看不懂我在说什么了）。

[shengjinbiao]

用娇嫩形容肉，觉得有些残忍。