要搬家了,要离开熟悉的城市和朋友了,百感交集,万分不舍。但,这就是生活啊!
好友致意要给我办个送别宴,敬谢不如从命。欣然赴宴。
朋友是个极能干爽利的女强人(以后有时间需要讲讲她的故事),工作生活样样拿得起来亮得出手。新房子被她和老公整治得灵秀活跃中西古洋结合风韵十足。
这个宴会她用了两天的时间来准备,这份心意真要让我记一辈子。
不多说了,上点pp做纪念吧。
她家的主餐厅餐台全景1 餐台全景2秘制排骨也许看着普通,但一尝之下的那个好吃实非语言所能形容。直叫我这个并不是特爱吃排骨的人连干了三块。
据说是他老公烹制了4个小时所得。她老公是广东人,烧菜是很有一手的。秘诀是排骨先用油炒后加入酱油糖盐后不得加任何水,然后小火焖烧不停翻动直至4小时后成菜,特点就是三个字:香、甜、嫩。
我也要试试。
软炸虾仁
这也是她老公的保留菜,其香嫩可口让人不忍停箸。
香菇嵌鸡茸
香菇香滑、鸡茸幼嫩。
鸡茸由鸡胸肉剁制而成。嵌入泡好去柄的香菇后,上笼蒸熟。上桌前勾芡汁浇盖装盘。
五色吉祥
胡萝卜黄瓜切片,木耳泡发,分别炒里脊片和炒鸡蛋,混合成菜。色香味俱全。
椰花牛柳
椰花菜烫熟,与炒好的牛柳混合即成。
地三鲜
茄子切滚刀块,裹面糊后油炸。再与青椒胡萝卜混炒成菜。
看着一般,吃着既香又爽。
扬州炒饭
罪过的是,朋友知道我老公的最爱是饺子,特地包了手擀皮韭菜猪肉水饺,偏偏因为是后上的,所以当时只顾着大快朵颐居然就忘了拍pp了,遗憾遗憾。另外朋友做的拿手菜:绿豆凉粉拌黄瓜被我照糊了,没法上了,看官们可以从餐台全景1上看到凉粉远景(右下角)。最后上的水果缸也因只顾吃聊忘了拍啦。
再谢好友盛情,下次看我的。