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油豆腐粉丝,香蕉米糕

(2006-05-28 16:55:20) 下一个


油豆腐粉丝: 粉丝开水里煮两分钟,捞出凉水下冲凉,沥干,放入碗里。锅里下点油,烧热后放几根青菜炒一炒,加水(或鸡汤,肉汤),四五个油豆腐泡 (对角切开),加盐,烧开后马上倒入放有粉丝的碗里。成了。我在汤里还加了点肉。这是我自己的做法,大概不正宗吧,嘿嘿,味道还是很好地。





最后一个上按照听雨的方子做的香蕉豆沙米糕。香甜糯软地。

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