淡淡微风

明月清凉地,佳茗在握时。   淡淡微风起,停杯欲语迟。
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班夫归来不看湖(11)kamloops的日本餐厅和月光

(2025-08-14 05:00:54) 下一个

    本来想一篇写完,发现太长了。

    那就还是老办法,脚踩西瓜皮,滑到哪里算哪里。

    吃过午餐,其实已经是下午三四点了,正在椅子上打盹儿,忽然乘务员兼导游大声提醒:外面能看到鹰巢了。

    ——这旅途要多无聊,连老鹰的窝都能成为重点观赏对象了。

    不过呢,估计很多人跟我一样确实没见过,猎奇心理总是有的,大家都拿起手机拍啊拍。

    运气不错,不只是拍到了鹰巢,还拍到了老鹰。

    话说老鹰乐队就是这么来的么?



    大河转到了右侧。



    玻璃外面有一只蚂蚁还是蜜蜂?

    很厉害啊,怎么在光滑的玻璃上待得住的?



    没过多久,乘务员再次提醒大家,又有鹰巢了。

    这次有三只小鹰。

    不知道是在等他们到爸爸妈妈给他们觅食归来,还是看着我们这列庞然大物呼啸而过。

    小鹰号航母?





    经过一个湖。

    景色一般。



    尼斯湖水怪?



    这个角度看起来好看一些。



    看到一群山羊。

    有一只在悬崖峭壁上的,惊险一些,但是火车开的太快,一下子就过去了,没拍到。

    第一天就这么多了。

    火车到站kamloops。

    大巴把我们送到了宾馆。

    按照国内水平,大概二星半?

    不过这种内陆小城,如果不是因为乘火车,可能永远都不会想起来到这里玩儿,我连自驾会不会过这里都不知道,所以,对这里的宾馆水平完全没有要求。

    住下以后,就研究吃什么到哪里吃。

    可能是因为时差,比温哥华少了一个小时吧,那时候已经晚上九点了,很多餐厅都关门儿了。

    找了半天找到一个评价不错的,有趣的是,居然是中餐加日餐,而且评价还挺好,令我产生了好奇心,评价者说是在加拿大遇到装修最好的日本餐厅。

    缺点是离的有点儿远,走路十几分钟。

    坐了一天火车,活动活动也不错。

    那就去看看吧。



    城市不大,道路清晰,不一会儿就到了。

    果然装修的不错。

    小饭店这么大张旗鼓装修门脸儿的并不多见,即使放到美国,说是装修最讲究的日餐厅也不为过。



    很多人因为历史和宣传原因,一提到日本就各种不爽。

    其实作为一个文化体,日本可圈可点之处很多,很值得我们学习。

    就因为一场战争,就全盘否定,这个,感情上可以理解,理智上有些欠缺了。

    尤其现在很多小粉红,说起日本不是一无是处就都是抄中国的,说起中国就是完美无缺什么都好,而且什么都还都要是最早的,简直无知到愚昧。

    比如一个简单的榫卯结构,吹嘘到快宇宙第一神秘技术了,完全不理会如今中国大地上除了一些仿古建筑以外,基本上失去了实用意义。

    但是日本,在传统文化和技术的发展和继承上,就做的非常好。

    比如这个木结构,就有神社的影子,人家就做成了标志物,挺好。

    现在世界上的木建筑,以及在工程设计中对木头的使用,日本即使不是第一,也在第一梯队里。

    有些设计师,对木头的使用,已经形成了自己的特色与流派,比如隈研吾。

    中国近年来,也开始重视木头的使用,但是距离日本,还有很大的差距。



    进了门儿,才发现说是小店着实冤枉人家了。

    别有洞天。

    其实蛮大的。

    而且,我原来以为门外的梁架结构仅仅是装饰,进门以后才知道,人家是一体的。

    看来是认真的请来设计师设计的。

    这个外部内部设计简洁大方,甚至连吊灯都看起来像是定做的,真是用心。

    比起我前面写过的伦敦最高中餐“胡同”,装修的漫不经心马马虎虎,设计水平真是差了不知道多少。

    况且,那里是伦敦,还是伦敦最高楼。

    这里,只是加拿大一个不知名的小城里一家不起眼的小店。

    相比较而言,日本才是有文化的,日本人的生活,才是更像文化古国的一个。

    我觉得,面对日本对文化的尊重和用心,我们中国人更应该做的,是汗颜和虚心学习。

    而不是最简单而且最容易的仇恨。

    我们什么时候能真正尊重文化?

    而不是畏惧权力?



    我喜欢日本人哪怕一个小店都要收拾的整整齐齐干干净净,一点儿都不含糊的精神。

    我们中国人,大饭店还自我要求高一些,当然细节也很难说。小店一般来说就马马虎虎了。

    台湾也是如此,跟大陆差不多,很多小店都是擦桌子的抹布放在客人能看到的地方,黑乎乎的,让人不知道是夸赞他们爱干净随时擦桌子,还是膈应了胃口。



     虽然我不太懂日本浮世绘,还是觉得这是高手所作。

     细看签名,才知道是日本三大之一的喜多川歌麿。

     说到这里,又要感慨几句,又是小粉红不爱听的。

     中国自称文化古国——当然对应了科技的落后古国——其实在文化上,也乏善可陈。

     比如我们的所谓文化,多半是小圈子里的自娱自乐,与大众没什么关系,说穿了,就是文化人自己玩儿的。

     比如,在绘画上,我们古代有很多名家,民间故事很多,但是真正落实到生活上,与老百姓息息相关的画家,我们还能举出谁吗?

     这个文化的实用性,就很可疑了。

     而日本的浮世绘,则是深入民间的印刷品或者复制品,就是深入老百姓生活的。

     这样的文化,才是活文化,才是做到了雅俗共赏的好文化。

     当然我这样说,不是说中国的文化不好,艺术不好。

     但是与日本这样的文化能为大众所用相比,我们就少很多自觉与发展了。

     也许有人会举出天津的杨柳青,那么问题来了。杨柳青最多算是民俗,既没有形成艺术流派,也没有造就大家,与日本那么多大家相比,又是人家更像文化古国,我们又差得远了。





     我们到的晚,也想早些回去休息,就直接问老板有什么推荐。

     老板说今天的三文鱼不错,于是就来了一盘。

     结果老板还送了一盘所谓的“加州卷”。

     这个送法,还怎么挣钱?



    现在很多小粉红玩儿汉服。

    有些还要跑到大街上搞行为艺术。

    什么时候他们能像这样,把汉服做的精美精致,而不是粗制滥造,穿在身上怎么看怎么别扭。



    看到他们的黑漆,又想起日本对漆器的使用与发扬。

    我们在春秋战国时期曾经也用过很多漆器,后来就慢慢淘汰了。

    大约是因为太贵。

    而日本,又一次为我们保存了下来而且发扬光大。

    在日本玩儿的时候,就对他们漆器的精美赞叹不已。



    吃完饭,慢慢的往回走。

    一抬头,看到半弯月亮悬在天空。

    加拿大的空气真好,月亮清晰无比。

    我居然能很容易的看到月亮上的环形山。

    而手机镜头,都可以拍出环形山的轮廓。

    可惜的是,上传以后像素降低,就看不到细节了。



    月是异乡明。

    幸好国内看不到我的文章,看的人也少。

    要不然,那些小粉红会不会也像谩骂说美国空气香甜的那个小姑娘一样,集体破防呢。

    听说这些年国内环境质量提升很大,这自然是好事。本来就应该这样。

    不过我还是不明白,说美国空气香甜,怎么就让那么多人破防了呢。

    美国很多大学都在地广人稀的地方,绿色植物也多,空气清新自然不是理所当然的么?

    不知道什么时候,脆弱和愚昧的人变得那么多了。

    近年来国内舆论上公共空间上的变化,实在是不喜欢。



    不知道金色的月亮是怎么回事儿,好看。

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