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我跟母亲学种菜
牛经沧海
5/8/2021
这几年我开始种菜。第一年买了一车土，在草坪上堆出一块菜地。西红柿与辣椒都有很好的收获，其它作物都被动物吃了，或者小苗被吃，或者果实被吃。
第二年自己动手围了一栅栏，还是挡不住动物，而且连西红柿也难以幸免。
第三年在栅栏上加了鸡网，结果鸡网网眼不够密，还是有兔子与土拨鼠进来。
每年发现一个问题，今年则全部换上一吋网眼的鸡网，开始有不错收获。难怪孔夫子说不如老圃，种菜真的不容易呀！
品味着幼嫩可口的鸡毛菜，上海青，塔棵菜，巡视茼蒿、芫荽发芽出苗，想起母亲种菜。
我母亲是个种菜能手。据说我出生的时候正赶上大饥荒。那时候探索共产主义，民不聊生。主上居然颇有好生之德，生育者获得一斤菜油，一斤红糖的浩荡恩典。虽然如此，这个补贴还是不够生产足够母乳。母亲早作准备，悄悄在父亲任教的学校壕沟边上种植了大量南瓜。母亲的冒险换一来了一家人活命，南瓜成了我的主食。幸好很快共产主义名存实亡，私种南瓜没有遭到追究。不过从此我落下个怕吃甜，尤其是怕吃南瓜的后遗症。
小时候，母亲种菜，我总会像个跟屁虫一样跟着。母亲劳作，我则坐在菜园边上。双手托着下巴，有一答没一答听着母亲的种菜经。比如各种节气不能错过，比如锄头就是肥，比如辣椒怕涝了，等等，等等。
上中学的时候，文革（哦现在好像改叫”探索”，差点讲错）还未结束，生活极其艰难，幸好母亲会种菜。整个中学五年半，学费每学期五至七元，还有每周的伙费。伙费就是学校把学生带来的米煮成粥或者米饭的代价。那时父亲早已被支援社会主义新农村建设了，每天只拿十个工分，价值三毛左右吧。这个工分值可不是拿来上学挥霍的，秋后是要去换口粮的。其它一切生财渠道全面严防死守。每家每户按人口划定的菜园地是唯一可以变现的生产资料。
春天的时候母亲会将青菜送到学校，每市斤作一分钱。夏天是青椒茄子，每市斤三分钱。秋天则是豇豆瓜类。我的学费虽然时有拖欠，不时会遭到学校大会小会点名，最终总是化险为夷，靠着母亲的劳作，从菜园里淘来学费伙费，一路读完了高中。不要以为读个义务教育有什么困难，我们邻近三个小队上下三年只有两位读完高中，另一位父亲有个手艺。
虽然看母亲种菜那么兴旺，我自己一试却发现并非易事。几经尝试，母亲的种种种菜经验居然一一灵验，我的小菜园也越来越像样了。
祝天下所有母亲节日快乐。
出生赶上大饥荒，虽然活过来了，但小时候营养不良，饿怕了！
后又赶上割资本主义尾巴，以粮为纲（要交公粮给国家）， 农民除了给生产队干活，几乎无法有任何可以带来其它收入的副业！自由市场几乎被取缔，由国营的供销社代替！
现在中国有大量的人怀念毛时代，包括许多经过饥荒和文革的人，这就叫"记吃不记打“吧！