最近在上WILTON的蛋糕装饰课,上周是第一期第三课,学得是cupcake的装饰,这是作业。
下面的蛋糕用的是爱厨的香蕉蛋糕的方子,做了一些小小的改动,我用了两只香蕉,烤的时候满屋飘香,直到睡觉前都是蛋糕的香味。在这里谢谢爱厨了!
http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=244
一共烤了8只,这是照片。下周一期要结束了,准备接着上二期了。
这是集体照。
有一个问题在这里请教一下蛋糕高手们,在挤花的时候经常会有泡泡破坏造型,不知有什么办法可以解决这个问题?
多谢了! 也祝大家节日愉快!!!