意大利饭好吃,气候温暖,姑娘漂亮,艺术气息浓厚,所以意大利人不用努力工作也照样能满足饱暖淫欲。意大利美食就四个字:好吃不贵!
资深吃货告诉你如何吃到正宗意大利美食:1.景点周围都是质次价高的宰客餐馆(tourist trap ),不要进。2.餐馆门口有拉客的,赶紧走。3.菜单用多种文字的,不正宗。4.人多门挤乱哄哄,服务员没工夫搭理顾客的,恭喜你,找对地方了。意大利菜单结构是这样的:首先是前餐开胃品(antipasti): 火腿香肠奶酪,各种生鲜海鲜;然后是第一道主餐(firstmain course)一般是面条;往后是第二道主餐(second main course)煎炒烹炸的海鲜或肉;最后是甜点提拉米苏。当然酒是少不了的。我们家三口人,每顿至少一瓶葡萄酒,还不包括甜点酒。意大利餐最不好吃的是面包,皮特硬,作为冷兵器打架时整条当棒子砸人,掰开当短茅捅人都挺好使:既让人疼,又没有实质性创伤。
找到三个安娜晴天推荐的餐馆,在此感谢。
1. 罗马
Quattro Mori 每人40欧元,包括酒水。
Cotto
Ristorante Alessio
Pizzeria Ricci. 藏在犄角旮旯,都是本地人。真正好吃不贵。
2.佛罗伦萨Trattoria il Contadino 每人13欧元,包括软饮料。
佛罗伦萨市场
3.威尼斯
4. 庞贝古城外的皮萨
5. 乡村午餐