各种肉类食品的脂肪比例

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了解一下各种肉类食品其中的脂肪比例，对于又贪吃又爱美的人们来说无疑是很必要的。 　　各种肉类的脂肪比例： 猪肉：纯肥肉，90%；       肥、瘦混合，30%-40%；       里脊肉，8%；       纯瘦肉，7%；       猪肘子肉，16%。 鸡肉：肥鸡肉，35%；       鸡胸脯肉，6%；       鸡腿肉，13%；       炸鸡(洋快餐)，18%。 各种鱼类<10%；     虾蟹<3%。 　　涮羊肉，25%；      涮肥牛，20%；     各种香肠，25%；     火腿肉，30%；     猪肉松，10%-20%；      烤鸭，45%。