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凉粉和绿豆粉

(2007-06-16 03:36:53) 下一个
昨晚看到怎样做凉粉,今早去亚超买了绿豆粉,只用了几分钟凉粉已经做成,现在放在冰箱里等彻底凉了就可以吃了.和老妈谈起如何做凉粉,老妈说在我小时候经常做给我吃,现在没人做了,到处都可以买到,我告诉老妈,我是在德国插队哪,就得自己丰衣足食了.很喜欢龙姐的酿皮,不过过程有点复杂,下个阶段再实验吧,来日方长.在等凉粉其间查了绿豆粉的作用,还可以美容,和牛奶一起饮用.

以下内容为ZT
中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季解暑饮料,绿豆的另一重要药用价值是解毒,现代仍常用绿豆辅助解毒,在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外绿豆还含有降血压及降血脂的成分,高脂血症患者每日进食50克绿豆,血清胆固醇下降率达70%。绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。纯绿豆粉(熟)用途:食用,清热解毒。纯绿豆粉(生)用途:做面膜,清热解毒,美白,淡化斑点。

绿豆的5大美容功效:
1、清洁肌肤:绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱,具有卓越的洁净、保湿效果,去除皮脂机能显著,能有效去除皮肤内的不净物,更可彻底除去皮肤深层废物,使皮肤焕发洁净、透明的光彩;
2、改善干燥皮肤:绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力,天然多聚糖(Polysaccharide)在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,使皮肤润泽、有弹力;
3、改善色斑、雀斑及瑕疵:从绿豆中萃取的Vitexin、lsovitexin成份,抗氧化及抗自由基效果卓越,抗氧化效果高于维他命C、E的50倍,是抵抗衰老、防止肌肤色斑的有力保证。  
4、良好的解毒效果:萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效,对汗疹、粉刺等各种皮肤问题效果极佳。
5、维持皮肤弹力:植物本来的生命力根源——种籽成分则使皮肤健康、富有活力、充满生机,绿豆的种籽提取物内含AHA成分,能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。

●常见使用方法:
1、美白养颜奶茶:原料:牛奶250ML、绿豆粉10~20克,薏仁粉10~20克左右、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量;做法:先把牛奶放在炉上烧热(牛奶不能烧开,否则会破坏营养),然后徐徐冲入上述原料,调匀等到不烫手后加入蜂蜜即可。
2、痘清肤奶茶原料:牛奶250ML、绿豆粉10~20克、莲子粉10~20克、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量;做法:同上。
3、美体健身奶茶原料:酸奶一瓶、绿豆粉10~20克、胡萝卜粉10~20克、蜂蜜适量;做法:把几种原料放入酸奶中调匀即可。
4、美体瘦身奶茶原料:酸奶一瓶、绿豆粉10~20克、绿茶粉5克、蜂蜜适量;做法:把几种原料放入酸奶中调匀即可。
5、清毒汤原料:绿豆粉20克,生粉、甘草粉各10克;做法:用水煎服,可解百毒,绿豆性味甘凉,食用具有清热、解毒、利尿之功效。
6、绿豆粉面膜原料:绿豆粉4茶匙,蒸馏水;做法:在绿豆粉中加入适量的水后拌匀.涂于脸上,约15~20分钟后用温水洗净,每周可做2~3次;美丽秘诀:此面膜可清洁肌肤,去除角质,绿豆粉可降火气,减少痘痘的发生。
7、控油保湿面膜原料:绿豆粉3茶匙、白芷粉2茶匙、约一汤匙纯乳酪或蜂蜜适量;做法:将绿豆粉与白芷粉混合后,再混入乳酪拌匀或蜂蜜适量,敷于面上约15分钟后清水洗净便可,每周可做2~3次;美丽秘诀:这种面膜最适合油脂分泌过多或暗疮肌肤使用,因为面膜具有消炎抗菌及清洁的功能,干性肌肤不宜经常使用。
8、我的心得面膜原料:绿豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蜂蜜适量、牛奶适量;做法:将绿豆粉、白芷粉、白茯苓、白芨粉混合,冬天加蜂蜜适量调和,如果感觉粘就加几滴牛奶,夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和,每次敷面20~30分种,不过也可敷面后过夜,我就是这样的,这要看的每个人肤质啦,敏感的就不可过夜哦!每周可做2~3次;美丽秘诀:可以美白、祛痘及痘印。 9、绿豆粉面膜原料:绿豆粉3小匙、薏仁粉2小匙,绿茶粉1小匙、丝瓜水10~15毫升、面膜纸1个;做法:将材料混合后加入丝瓜水搅拌,再把面膜纸用丝瓜水或干净水浸泡轻柔舒展开,将做成的泥状绿豆粉面膜敷盖整个脸部(眼睛、嘴巴、鼻子除外),再铺上一层微湿的面膜纸,停留在脸上约20~30分钟后,用冷水或温水洗净。
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