长沙的芝麻豆子茶

记得前阵看过的热剧"战长沙"，里面有一个场景，是奶奶要泡芝麻豆子茶给顾清明喝。我就想起了这茶，好久没有喝了，现在天气转冷，我就泡一次喝。

小时候，湖南的冬天很冷，妈妈会泡一杯芝麻豆子茶给我们驱寒，外面寒风凌厉，里面一杯热腾腾的的香喷喷的芝麻豆子茶端上了，那感觉非比寻常，热乎乎的，一下子赶走了寒冷，还有治疗鼻塞和轻感冒的作用。

做法很简单，我很小就学会做了，后来，家里如果来了客人，我也会显示我的身手，泡一杯茶给客人喝。

芝麻，黄豆，生姜，茶叶，盐少许。

芝麻，黄豆炒熟了，生姜捣鼓烂了，放在热滚滚的茶水里面，加一点盐，就好了。

 

味道是又香又辣,特别去寒。

 

[womaninhome]

回复 'erdong' 的评论 : 尓东试试看，说不定会hook上芝麻豆子茶呢。

[erdong]

还是第一次知道芝麻豆子茶,好像闻到香味了，哪天也来做一次。

[wawale]

回复 'womaninhome' 的评论 : 谢谢哈！材料都现成，一会儿就尝试：）

[womaninhome]

回复 'wawale' 的评论 : 炒黄豆用小火到中火，炒上5-7分钟，尝一下，熟了就好了，不熟，就再炒。

[wawale]

学习了。也想试试。不过一看把黄豆炒熟，这个好像难度系数有点大，要炒很久吗？什么才叫炒熟了呢？

[womaninhome]

回复 'txfmx' 的评论 : 谢谢长腿美女，我脑袋里面现在全是你的修长的身材和大腿，没有别的意思，就是羡慕。

[txfmx]

有意思，想象挺好喝的，别有一番风味，有时间我也试试看，谢谢分享家乡的风味美茶 ：））

[womaninhome]

回复 '南山松' 的评论 : 松松能吃辣吗？那就没问题。谢谢来访。

[南山松]

香热的茶，想想就觉得好喝：）