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健康好吃的granola bar

(2014-10-25 14:49:17) 下一个

小孩上学带饭需要零食,买的granola bar 很干,没有太多味道,我自己做健康又营养,孩子们三天就吃光。

 


需要的东西是

: 三杯的燕麦(oats),一杯的液体(包括花生酱,杏仁酱,椰子油,raw 椰子, 蜂蜜) 一杯的干果(葡萄牙,dried cranberry, chopped dried pineapple, dried plums ), 一杯坚果(杏仁,花生,瓜子仁,核桃,brazil nuts, 还有任何你喜欢的坚果)

 

 

 
















 

步骤:

 

1)350 烤一烤燕麦,5分钟-10分钟可以,中间翻一翻,变金黄色就可以了。


2) 炒干果,熟了就好。

3)把液体的东西都融化在一个小锅里
液体的比例不用太拘束,喜欢甜,多放蜜糖,喜欢香,多放花生酱,我大约是,半瓶的蜜糖,一大茶匙的

raw coconut, 半杯的coconut oil.



 

 

4) 把燕麦,干果,液体,坚果,混在一个大盆里,








混合好之后,
baking sheet 上先放一张parchment paper,再放进baking sheet, 然后放进烤箱,300度,15分钟就好了。


 

烤好之后,如果喜欢椰子,放一些椰子碎粉在上面,如果喜欢巧克力,放一些巧克力豆在上面,我两种都放,一边防巧克力,一边放椰子粉。


 

等它完全冷却之后,再切,包在薄膜纸里面,然后放冰箱,可以吃几天。



 

 




 

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阅读 ()评论 (17)
评论
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '7grizzly' 的评论 : 谢谢你的feedback.
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'womaninhome' 的评论 : 好的,下次再试,女儿喜欢,谢谢。
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 忘了说,先把bar放进冰箱冷却,再切,不会散开。
菲儿天地 回复 悄悄话 今天试了,都好,就是切不好,凉了也易碎,可能我配方掌握的还不对。
菲儿天地 回复 悄悄话 真棒,要山寨!谢谢分享健康食物。
7grizzly 回复 悄悄话 Just made my second batch following your recipe. It's great and Thank You!
womaninhome 回复 悄悄话 回复 'wawale' 的评论 : 液体的比例不用太拘束,喜欢甜,多放蜜糖,喜欢香,多放花生酱,我大约是,半瓶的蜜糖,一大茶匙的raw coconut, 半杯的coconut oil.
wawale 回复 悄悄话 一直想找这种食谱,终于找到了!能否详细点说说各种液体的比例?谢谢!
womaninhome 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 是非常简单,而且比买的好吃。
womaninhome 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 谢谢来访,我得多学习你的能干。
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松,能干方面我还得向你学习学习。
erdong 回复 悄悄话 好主意啊,一定要学做!
谢谢!
南山松 回复 悄悄话 好能干啊!而且觉得营养非常丰富。
谢谢womaninhome分享,新周快乐!
7grizzly 回复 悄悄话 Didn't know this was so easy. They charge big bucks for the stuff at a local store.
Will definitely try!
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '伊水微澜' 的评论 : 谢谢,你的名字好听-听了有诗情画意。
伊水微澜 回复 悄悄话 赞!
womaninhome 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 : 谢谢来访和鼓励。真的很好吃。
闲闲客 回复 悄悄话 看起来很诱人,用心的妈妈
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