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2021 (107)
小孩上学带饭需要零食,买的granola bar 很干,没有太多味道,我自己做健康又营养,孩子们三天就吃光。
需要的东西是
: 三杯的燕麦(oats),一杯的液体(包括花生酱,杏仁酱,椰子油,raw 椰子, 蜂蜜), 一杯的干果(葡萄牙,dried cranberry, chopped dried pineapple, dried plums ), 一杯坚果(杏仁,花生,瓜子仁,核桃,brazil nuts, 还有任何你喜欢的坚果)
步骤:
1)350度 烤一烤燕麦,5分钟-10分钟可以,中间翻一翻,变金黄色就可以了。
2) 炒干果,熟了就好。
3)把液体的东西都融化在一个小锅里
液体的比例不用太拘束,喜欢甜,多放蜜糖,喜欢香,多放花生酱,我大约是,半瓶的蜜糖,一大茶匙的
raw coconut, 半杯的coconut oil.
4) 把燕麦,干果,液体,坚果,混在一个大盆里,
混合好之后,baking sheet 上先放一张parchment paper,再放进baking sheet, 然后放进烤箱,300度,15分钟就好了。
烤好之后,如果喜欢椰子,放一些椰子碎粉在上面,如果喜欢巧克力,放一些巧克力豆在上面,我两种都放,一边防巧克力,一边放椰子粉。
等它完全冷却之后,再切,包在薄膜纸里面,然后放冰箱,可以吃几天。
谢谢!
谢谢womaninhome分享,新周快乐!
Will definitely try!