一个大饼两盘炒饭——家乡冷饭饼＋泡菜炒饭＋雪菜冬笋炒饭（图）

很久没有发文文了，先蹲一边忏悔一下，完了给大家送一个大饼两盘炒饭，不好看极好吃，嘻嘻～

饼饼还是芋头他爹（芋头还没影儿呢，不过因为俺家相公爱吃芋头，俺就说要不过n
年之后生了宝宝就叫芋头吧，那你就叫芋头爹了，哈哈哈哈哈！）传授给我的。
他是浙江台州人士，冷饭饼是他家乡的一种小吃。他馋极了，自己却不会做，便根据记忆中的味道告诉我陷料的原料，再加上电话他爸后得到了这么一个方子。

馅儿里头用了剩米饭，所以叫做冷饭饼，我嫌着名字难听，端给邻居mm吃的时候管它
叫米饭雪菜饼，嘻嘻～

看大饼，做的头一个就端上来给照一张证件照了，嘻嘻～




一坨大饼，上次做的～


自己做了一个流程图，难看s了，大家轻点儿砸。馅儿里头忘了说还要加虾米了，加了虾米更香香～



泡菜炒饭——我很丑，可是我很好吃

自从有一次饿极了实在没吃的，就用剩米饭炒了韩国店买的泡菜吃，这一吃，可惊为天人，连一向不爱炒饭的芋头他爹也爱极了。好吃极了，向和我一样懒惰的姐妹们推荐～

做法简单到不行，先炒鸡蛋，盛出鸡蛋，放油放米饭放泡菜，炒呀炒炒热了倒入鸡蛋
便可，连调料也不用放，你说是不是懒人饭，嘻嘻～

丑丑的照片




上次整的炒饭，一样丑



雪菜冬笋炒饭——为了漂亮整容了


极其简单的炒饭，为了拍照摆了一个pose，所谓整容，嘻嘻～

自从在韩国店发现冬笋，每次必买一个，回家便炒了雪菜装盒子里头，没菜的时候
拿出来吃，喝粥的时候拿出来吃，炒饭的时候也用上了它，好吃方便，懒mm的又
一妙招，嘻嘻～

雪菜冬笋是事先炒的，就是冬笋切丝和雪菜同炒便可，雪菜别忘了事先泡一泡，就
不会那么hou咸hou咸的了，据说冬笋炒前千万不可用水洗，要不就是苦的，不知道
有没有科学依据，不顾俺没赶洗，剥剥切切就炒了，那么贵的蔬菜俺不舍得让它苦
了～

炒饭的时候加个炒鸡蛋加点葱花就行了，俺也是啥调料都不放，已经极鲜美了，嘻嘻。

玉照一张




嘻嘻～

[Duet]

饭做地不错，芋头爹满有口福。为啥照片都是瘦长地涅？