很久没有上菜啦，上回上菜还是07年的驴打滚。终于改忙的事儿都暂时忙的差不多了，
这就回来做个小菜菜，发个小帖子，灌个小水水～
废话不多说，上菜啦～
（一）香辣水煮鱼
没什么技术含量的水煮鱼，用水煮鱼调料也行，用郫县豆瓣酱也可，我这里用了我最爱的川霸王麻婆豆腐酱，
哈哈～要说秘诀嘛，那就是要加碎生蒜，香菜，和花椒～香啊！
http://fa[阅读全文]
博文
(2010-05-24 16:30:41)
很久没有上菜啦，上回上菜还是07年的驴打滚。终于改忙的事儿都暂时忙的差不多了，
这就回来做个小菜菜，发个小帖子，灌个小水水～
废话不多说，上菜啦～
（一）香辣水煮鱼
没什么技术含量的水煮鱼，用水煮鱼调料也行，用郫县豆瓣酱也可，我这里用了我最爱的川霸王麻婆豆腐酱，
哈哈～要说秘诀嘛，那就是要加碎生蒜，香菜，和花椒～香啊！
http://fa[阅读全文]
(2007-07-15 12:59:24)
最近懒的出奇，说不清楚有多久没上私房了，今儿转转，发现自己落后了，赶紧
上个n久之前的小吃，嘻嘻～
驴打滚儿～
最初吃这个的时候还是在天津上大学的时候，软软糯糯的很好吃，一口气能吃好几个。
说一下做法：（最后还是觉得五味七色mm的方法最最好使）
1。糯米粉加有一点点温的水或者果汁牛奶啥滴都可以，合成面团，一点点温是为了和出来的[阅读全文]
(2007-05-30 15:12:41)
半个多月之后就是端午了，昨天乘着热乎劲儿做了一回，当端午前练手了，嘻嘻～
啃吃啃吃还拍了详细包粽子步骤，看在俺上串下跳又拿相机又端粽子的份儿上，大家
就少砸几块砖头，多给几个馒头吧，^_^～～
如今流行秘方，俺这不算啥秘方，所以“秘制”二字带了引号，不过陷料都是家乡常
用的，包法俺也只会这么一种，不过会一种不也有香喷喷的粽子吃[阅读全文]
(2007-05-30 15:12:41)
很久没有发文文了，先蹲一边忏悔一下，完了给大家送一个大饼两盘炒饭，不好看极好吃，嘻嘻～
饼饼还是芋头他爹（芋头还没影儿呢，不过因为俺家相公爱吃芋头，俺就说要不过n
年之后生了宝宝就叫芋头吧，那你就叫芋头爹了，哈哈哈哈哈！）传授给我的。
他是浙江台州人士，冷饭饼是他家乡的一种小吃。他馋极了，自己却不会做，便根据记忆中的味道告诉[阅读全文]
(2007-05-30 15:12:41)
最近做了几个清淡的小菜，当然也少不了肉肉，这就奉上～
粉丝开边虾享誉私房已经很久了，上上个礼拜请客的时候做过一回，极受欢迎，真是
粉丝比虾虾还好吃，可惜未拍照片，昨天晚上应俺家口水猪要求又做了一回，口水和我抢粉丝吃，吃罢还说下次粉丝定要多放。真的是好吃又好作的一样菜，拿出来请客
真的是赚面子的一道菜菜。
再上一个图图，真是[阅读全文]
(2007-05-30 15:12:41)
标题里头写不下那么多菜名，反正就是懒人小家常菜菜便是，冰箱里头有点什么就
搁一起炒炒便是，嘻嘻～
刚上礼拜请了一次大客，把俺累坏了，也没来得及把请客菜拍下来，郁闷～不知道各位大侠们怎么有时间在客人来之前就把菜菜pose摆好，拍完呢，这个俺要请教请教～
俺最近特别懒，啥也不想做，给lg就和就和就行，做了几个懒人菜发将上来，也不怕各位砸[阅读全文]
(2007-05-30 15:12:41)
最近好不懒惰，今天见私房高手云集，不禁蠢蠢欲动，把最近照的菜菜也整理整理发将上来，也小臭美一下下，嘻嘻～
才又发觉最近做的菜菜之中多红艳之菜，故取名红艳艳，老土吧～不管了，上照片先～
可乐鸡翅
地球人都会做吧，俺用了最最简单的方法，鸡翅先用少许油煎成两面金黄，然后另起
一锅，下葱姜爆炒，加可乐和老抽（量没准哈，胡做的），加[阅读全文]
(2007-05-30 15:12:41)
又是一年的清明，每逢清明就特别想家，想家乡的山水，家乡满山的杜鹃花，
当然最想的还是家乡的清明小吃——青团。见版上早有人提青团子，把我馋的
直流口水，一想到那ai草的香气，便魂不守舍。可是青团可不是随随便便就能
做出来的，俺家乡做青团的主料是米粉，然后还要加一些糯米粉和山上的一种
有着特殊香气的野草做成粉团，再包上咸的菜馅或[阅读全文]
(2007-05-30 15:12:41)
懒人好歹有时也得勤快一下不是，今天屁颠屁颠整了些图片出来，自己臭美了
一下下，发将上来，让大家砸砸～不过要砸就砸馒头吧，好歹也填肚子不是，
＝^_^＝
最近做了几样简单小吃，真是地球人都会做，羞羞～
1，汤圆排排座，豆沙心子哦～甜～
2，酒酿圆子，加了自制酒酿，更甜了，吼吼～
3，椰丝糯米糍，把汤圆做大个点，蒸之，裹上椰丝变成～[阅读全文]
(2007-05-30 15:12:41)
转眼来私房潜水3个多月有余，俺从一个“n不会”－－不会炸，不会炒，不会发（发面食）……的菜菜鸟，到现在能炸（炸油条），能烤（翠花排骨，蛋糕^_^），能发（馒头包子大饼，吼）……用老公的话来说就是离开老婆你俺都怎么活呀，吼～
感谢私房，感谢斑竹们，感谢党，感谢人民……俺也忒俗了，吼～
刚大过年的，私房高手们竞相献菜，俺乘着顺风车也小献丑[阅读全文]
