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红薯豆腐

(2007-02-03 16:51:46) 下一个
两周前因为做了几个野菜,有些菜友经不起诱惑被馋死。害的我老人家被罚两周不得上菜。期满,重操就业。


红薯粉加一份水打匀




不沾锅加点油,象摊饼一样,将红薯粉倒入锅中,饼成形后起锅切块,就是红薯豆腐。





红薯豆腐和青菜一起炒就完事了(可以加点腊肠或者肉片之类的,看各人的喜好)


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