红薯豆腐
文章来源:
绍兴师爷
于
2007-02-03 16:51:46
两周前因为做了几个野菜，有些菜友经不起诱惑被馋死。害的我老人家被罚两周不得上菜。期满，重操就业。
红薯粉加一份水打匀
不沾锅加点油，象摊饼一样，将红薯粉倒入锅中，饼成形后起锅切块，就是红薯豆腐。
红薯豆腐和青菜一起炒就完事了(可以加点腊肠或者肉片之类的，看各人的喜好)
