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菜肴诗词(七)一络索 镶豆腐

(2010-09-17 16:29:02) 下一个




皎洁晶莹如玉,
赏心悦目。
快刀切作正方形,
莫劈断,中镶肉。

颜色慢煎真酷,
黄金外覆。
四川豆瓣酱添香,
得此味,谁思蜀?
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