素包子和小糖饼

做了素包子，和春天有关。地里的韭菜长到可以吃了，春韭菜很香没有韭菜臭，还有春笋，用米糠煮了一个多小时，好鲜嫩，再加了炒鸡蛋，豆腐，和虾皮，这是我家的传统吃法，很香地。放韭菜就一定要多放姜！



多余的面做了三个小糖饼，面擀开，抹点兑了蜂蜜的芝麻酱，卷好切成几份，再卷好擀几下，成型放入锅里小火慢烙，看吧，黄橙橙的，早晨做早点很好吃的，就着稀饭。

 

切开来看。

[玄米]

回复万水千山也有情的评论:
你哪儿也很好啊。

[玄米]

回复心乐厨房的评论:
谢谢称赞，谢谢光临。

[玄米]

回复简单心语的评论:经不住诱惑就吃啊。

[玄米]

回复叶韩的评论:试试看。

[万水千山也有情]

你家好吃的东西就是多！这两样当早点吃得可舒坦了~~~~

[心乐厨房]

赞一下;)

[简单心语]

一切都变弱了，唯独食欲越来越强，如何禁得住诱惑啊？

[叶韩]

看起来很好吃，下次我也试试：）

[玄米]

回复清静莲花的评论:
没有煮烂过，笋的纤维好像很多，不怕煮吧。

[清静莲花]

“春笋，用米糠煮了一个多小时”煮那么久不会煮得太烂吗？
喜欢春笋和素包。

[玄米]

回复盈袖2006的评论:
不是不是，是用米糠来煮新出土的春笋，去涩添香的，日本这面都这么做。煮好的笋洗掉米糠，且系再用。

[玄米]

回复邻家玉妹的评论:
邻家妹，我认识你。
我也喜欢茴香馅呢。可惜我这里买不到。想念一个。

[盈袖2006]

馋死我，米糠？放在馅儿里？