Blue Bottle Coffee 美式咖啡店

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Blue Bottle Coffee
456 University Ave
Palo Alto, CA 94301
☎ [phone]

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Blue Bottle Coffee 起源于 Oakland。

早期的创业者积极投身美国咖啡业的第三波运动，倡导以高质量、单一产地、和轻度烘焙带出咖啡豆独特的风味。

自从卖给商业巨头雀巢以后，Blue Bottle Coffee 的质量开始走下坡路。

湾区店的糕点来自 the Midwife and the Baker。

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曾经的 Palo Alto 电影院，现在改建成咖啡馆。

如果不留意地上的牌子，很容易错过大门。

庭院里懒懒散散地坐着人，有人在上网…

中间是柜台，旁边和后面还有很多给人坐的地方。

10点多，大约坐满 ⅓。

有几个人在等咖啡，却没人排队。

等下完单，一下子涌进十几个人排队买咖啡。

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尚未下完单，小姐姐已经把冰咖啡端来了。

热咖啡却等了好久。

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Iced NOLA($5.75) — popular New Orleans-style iced coffee, a blend of specialty coffee slowly cold-brewed with roasted chicory, and sweetened to taste, often enjoyed with milk

小姐姐问有燕麦(Oat)行不行。

当然可以了。

好喝！

Hayes Valley Expresso($4.00) — signature espresso blend, developed for their first brick-and-mortar cafe in San Francisco's Hayes Valley, known for its dark roast and strong chocolate notes.

味道很浓。

加了好多 Cream 和水，还是很浓。

没给小费。