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穗香海鲜酒家新张粤式饮早茶

(2024-01-20 16:13:32) 下一个
 

【米其林】
穗香海鲜酒家
Hong Kong Palace
300 El Camino Real
Millbrae, CA 04030
(650) 697-7888

《世界日报》说1月18日 Millbrae 开了一家穗香。

穗香可是三藩市的老字号粤式茶楼,甚至得到过米其林的推荐。

有次,老爷子从家里给远在三藩市的叔叔打电话,提到我想去穗香饮茶。 叔叔马上说他要先去占位子,可见当时的火爆程度…

如今穗香开来中半岛,当然要试过。

打电话告诉亲戚穗香开了分店,本意是等不下雨再说,亲戚却要马上去。

去!去!去!

民以食为天,几滴雨怎能撼动国人探店的决心和毅力!

旧招牌太湖还未摘下,下面红色的横幅是新店 — 穗香

一派喜气洋洋

可以爬楼梯,也可以到后面乘电梯上三楼

楼梯上摆满了花篮

二楼是包厢 — 国宾厅

一楼原来是饮茶的地方,听说要改成酒吧


10点半,在三楼饮茶的人不多,走的时候几乎坐满了


每位$2.00钱,在这一带算贵了。

餐单说即点即做,恕不退换。

夏威夷烧腩仔($11.00)

广东版的夏威夷烧乳猪(kalua pig)

亲戚说皮不够酥脆…

酱汁蒸凤爪($6.25) — 热辣辣的,好味

鸡爪不大,亲戚很喜欢

西菜鱼丸($6.25) — 热辣辣的,够爽滑

白灼猪仔润($12.00)

亲戚说煮得有点老了

家乡咸鸡笼($6.50)

平时很少见

有点像咸水饺,但比咸水饺贵

咸水饺里包的是牛肉碎,这里是鸡肉碎

炸得不油,很好

豉汁煎酿玉子豆腐($7.50)

葱花芫茜肠粉($6.95)

冻黑芝麻卷($6.95)

亲戚说有点干

炸蛋散($6.95) — 有浓郁的鸡蛋香,不太甜

老人家说这是真正的广东小吃,平时很少见

点心种类多,有些挺不错的…

价钱不贵

服务算好的

账单没有预加小费,建议小费从税后15%起跳。

 
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阅读 ()评论 (3)
评论
9978288 回复 悄悄话 回复 '恬芬妮' 的评论 : 以前的太湖可能就是停车不易做不下去了.对面的厨房制造生意比他好的多
恬芬妮 回复 悄悄话 回复 '9978288' 的评论 : 亲戚开车,很幸运停在旁边的小停车场。 出来的时候刮风下雨,周折了一番才坐上车。
9978288 回复 悄悄话 换老板了...不过那地方停车有点难
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