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这个周末是我们到美国N周年纪念。
N年,从懵懵懂懂的学生到走向社会,从寄人篱下到拥有自己的一片天地…
当初伸出温暖双手的人很多已经不在了,曾经的同窗、朋友、和同事也失去了联系…
餐馆开了又关,购物中心变成了电影院和美食街,享誉世界的大公司消失得无影无踪…
N年,变化之大令人难以想象!
曾经想过如果不出来会怎样。 可惜这个世界没有后悔药,只能向前走,就像《流浪者》里拉兹唱道:“命运带我奔向前方!” 。 硬着头皮也好,踉踉跄跄地也好,活蹦乱跳的也好, 满怀期望地也好…
刚来的时候住在爷爷奶奶家,街口有一家Original Joe's。 每次出入都经过,却没有进去过…
这是叔公一家最喜欢的餐馆。 叔婆在美国出生,特别喜欢吃西餐,甚至不惜等上两个钟头。 他家的小孙子,一个人要吃两份…
姑姑说请我们去Original Joe's庆祝,马上就点头了。
…
Original Joe's是三藩市著名的连锁餐馆,由克罗地亚移民Tony Rodin创立。 他的经营模式 — 开放式厨房、皮革座椅、润滑的鸡尾酒、意大利式美食、和亲切热诚的服务,被美国餐饮业广泛接受和推广。
位于Daly City的Original Joe's经过两年装修,显得富丽堂皇。 除了停车场略显拥挤,还是很大方舒适的。
周末人多,不方便照相。
这家食物的种类多,份量也大,我们几乎带了一半回家。 服务态度还算好,尽管有时动作慢一些,因为有很多客人要照顾。
有人要Hot Water,服务生就给每人一壶热水加柠檬。
Spinach & Artichoke Dip($15.95) — 酥香的Garlic Bread,满是芝士的蔬菜蘸酱…
这道头枱是Original Joe's受欢迎的菜式之一。 菠菜和洋蓟都是健康食物。
老妈吃了大部分蒜香面包,我消灭了大半蘸酱。
热辣辣的免费面包,外脆韧、内松软,抹黄油吃…
Cup of Clam Chowder($6.95) —
老妈说汤咸,姑姑就向服务生要拌咖啡的奶油(cream)。
加入奶油,既冲淡汤的咸味,也使口感更滑,这是叔婆的经验。
Becon Lettuce Tomato & Avocado Sandwich($16.95) — 近来牛油果价格上涨,三明治里却有很多牛油果;店家还是挺大方的。
好长一根酸黄瓜…
姑姑要的side order是沙拉,却来了炸薯条。 服务生大方地说:“你都要了吧!
我再拿沙拉来。”
Filet of Sole Piccata($28.95) — 鱼很好吃!
老妈的side order是沙拉。 好大一盆,我俩分着吃…
Joe's Famous Hamburger Sandwich($19.95) — 本店最出名的菜式之一。 煎得香香的厚牛肉饼,夹在两片烤香的意大利面包中间,好吃极了!
他家的炸酥条不如Basque Cultural Center和 Lazy Dog的酥脆好吃。
下次来尝他家著名的烤牛排和甜点Warm Butter Cake。