【春节】Basque Cultural Center 法式午餐

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Basque Cultural Center
599 Railroad Avenue
South San Francisco, CA 94080
☎ [phone]

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除夕，亲戚送来罗汉斋。 从Costco买龙虾回来煮龙虾粉丝煲，还用慢火锅熬了莲藕排骨汤。 简简单单几样好意头的菜，就算过年了。 以前会守夜看春晚，现在也没兴趣了。 早早上床睡觉。

新的一年，当然有新的展望。

首先盼望疫情快过去，生活恢复正常。 但是宅家两年，习惯了办公时间偷鸡摸狗，不务正业。 想想要每天一大早开车去上班、还要挤过桥就头痛。 欧米克隆还未完，据说欧米克隆的妹妹BA.2的传染力更强。 解封且等了。

其二是过年后就要安装地板。 有朋友特别喜欢装修。 她不光扩大了自家客厅、还修了前院、后院、厨房、侧所、卧室… 几乎把家翻了个遍。 我们相反，最不愿意折腾。 每次找师傅都颇费周折，还要跑商店、找材料… 所以不到万不得已不会大兴土木。 我们告诉师傅需要什么就买什么，回来报销。 这次老妈的朋友介绍装修工，朋友也帮大忙。 她不光带我们去商店看货，还把自己的装修心得倾囊相授，让我们少走很多弯路。

虽说装修师傅应承帮忙搬家具，但是细软还得自己打包，想想就恐怖。 装修的时候互联网通讯、上班开会都是问题。 一个星期，不光住得不方便，整天叮叮咚咚，灰尘扑扑地… 只能走一步是一步，熬过就太平了。

…

农历新年，特别请了假。 周围大大小小的中餐馆肯定人满为患，只能吃洋餐了。

与亲戚约定去南三藩市的Basque Cultural Center吃法国大餐。 一来刚开门的时候人少，老外要到正午才来，卫生安全；二来法餐可口，那里的价钱也合理；三来停车不成问题。

因为不是周末，又到得早，周围几乎没有人。 我就抓紧时间到处拍照。 有人问这里有没有关于巴斯克文化的展览。 说来惭愧，我只是直接去餐馆，从来没有想过了解其文化背景…

餐馆的服务生Lawrence来自香港，能讲流利的粤语和国语。 每次都是他招待我们，因为他跟老妈交流方便一些。 他兢兢业业，我们也没有亏待他，每次给小费都很慷慨。

文化中心的Logo。

圣诞时期这里在开派对，纸醉金迷、人声鼎沸。 现在却静得吓人…

楼梯旁边的墙上记载着40年前开张的盛况，金色的牌子上刻着首期赞助者的名单…

怎么觉得画很粗糙？

跟朋友琢磨了半天，也搞不清这幅地图是哪里，反正是位于法国和西班牙之间的巴斯克地区。

上次来，这里陈列着有关圣诞的题材。

餐馆的入口。

左边是酒吧，右边是餐馆，前面的窗口是厨房。

墙上的装饰。

今天的法棍面包特别好吃，外表硬脆，内部非常松软。 也许周日的大师傅好一些。 老妈一口气连吃四块，还叫服务生再来一份。

套餐里的蘑菇汤。

套餐里的沙拉。

Pasta with Lamb Cheeks特价套餐($19.95)。 没有芝士，只是pasta和炖羊面颊肉。 空口吃有点咸，但是非常好吃。 我后来撕了面包蘸汁吃。

Pork Chops Basquaise套餐($18.95)。 两片大大的猪扒，老妈只吃了一块。 她也说有些咸。

Mushroom Omelette套餐($14.95)。 亲戚吃素，只能吃煎蛋。 她叫了一杯咖啡，却前前后后添了3次。 所以4杯咖啡，$3.00，值了。

饭后，服务生想方设法推销甜点，但是我们实在吃不下了。