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据说人类的祖先本来是素食动物,人的五脏六腑其实更适合消化素食。 天天大鱼大肉,身体也会不适应。
长期吃素我受不了。 偶尔布衣蔬食,清理肠胃还勉强可以接受。
这次是学上海人做丝瓜毛豆炒老油条。 丝瓜煮软后清甜多汁,油条翻烤后香、酥、脆。 炒在一起,倒也清淡可口。
问老妈好不好吃,她不予置评地哼了一声。
材料:
准备毛豆:
其他准备工作:
做法: