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经常有饭馆标榜Fusion口味,从来也不觉得怎么样。 直到看见韩式卷饼,才算是震到了。 虽说是墨西哥卷饼,但除了面饼之外,所有材料都渗透着韩式料理的精髓:烤牛肉,拌了泡菜的米饭,腌黄瓜,酸酸辣辣的浇汁,大葱,香菜,芝麻… 酸,辣,软,香,爽脆,口感十足。 如果你喜欢韩国餐,那么你肯定喜欢这种别出心裁,韩墨混合的Korean Burrito。
来源:Korean Burritos,材料和做法均做过调整。
烤肉材料:
浇汁材料:
其它材料:
准备烤肉:
准备卷饼:
做法: