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泡菜坛子工程二,酸豇豆。
老妈说她每天早上吃我用来夹三明治的小酸黄瓜,血糖有所降低。
原来酸菜有这么神奇的效应。
若是真的,何不自己腌泡菜,省得大把大把地花银子买西人的酸黄瓜和酸辣椒。 自家的泡菜不光实惠,而且可以炒来吃,更合胃口。
经常在网上看到酸豇豆炒肉末的食谱,于是这个周末试验了一把。 成品香气四溢,酸辣爽脆,开胃下饭。 跟酸萝卜相比又是一番风味。
老妈前几天刚抱怨泡菜坛子太大,占地方,家里没人吃。 谁想炒好菜,一转身就少了一大截。 这又是哪只馋猫偷吃了?
材料:
准备工作:
准备肉末:
做法:
和桂林菜很像!桂林叫酸豆角肉末