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蛋饺

(2007-04-03 10:20:30) 下一个
　手把手系列之三十四——手把手教你做蛋饺

　　这个很简单滴。而且很方便做。出来之后又可以烧，又可以下火锅。 超值咧^_^  

　　


　　勺子里留点点油，加热

　　


　　一勺蛋液...

　　


　　倒在勺子里，发成蛋皮

　　


　　放上肉

　　


　　一边拉过来盖上

　　


　　有MM问两边的皮怎样粘在一起。其实鸡蛋本身就会粘滴。如果怕下汤的时候散，用筷子顶住边边一小会就OK拉..

　　
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