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很久没有包过粽子了,这次用的黄国宝米,参杂了大约 1/3 的糯米。粽叶用水泡过,还用热水烫过,包的时候发现粽子叶不够,就只能尽量用一片粽子叶,整体还不错:
泡过的米加上酱油,四个的馅料是大虾,四个是用的 Bacon,剩下用的香肠。可以看到最后一个是用没泡过的干粽子叶,用那个定位不同馅料的粽子,烧好了以后却都变成一样的了:
蒸了50分钟,吃了四个,很香!
菜地今天摘的番茄,青的就得摘走,不然被松鼠尝到甜头就麻烦了:
LD隔着玻璃拍到院子里的可能是 Hawk:
祝周末愉快!祝父亲节愉快!