Grange, Hill of Grace, Stonewell, Rockford 可以说是澳大利亚Shiraz的四大支柱名酒,经典,醇厚,产量极稀,价格高昂,均来自Barossa Valley,其中98年产的Grange曾拍卖出7万6千澳元一瓶的天价,成为当之无愧世界最昂贵的酒,是世界各国皇室、欧美摇滚明星、商界富豪酒窖中的珍品。
Three Rivers, Greenock Creek, Wild Duck Creek, Torbreck 可以说是四大超级黑马,其中前三种都曾是Parker百分酒,价格一飞冲天,一千多美元一瓶,Torbreck则风格前卫独特,成为硅谷富豪们周末餐桌上的必备佳酿,除了Wild Duck Creek来自维多利亚州,其余都是Barossa Valley的镇谷之宝。
这八大名酒可谓澳洲的一线极品名酒。
Clarendon Hills,Fox Creek, Dead Arm,Noon 是McLaren Vale 的四小名旦,Clarendon的Astralis是敢Grange叫板称为澳洲最长寿的酒,其庄主只为20年后的人造酒的经营哲理尤令人叹服,Parker说Astralis有强过Grange的四大优点,他本人更钟爱收藏Astralis。
其它三个酒起起伏伏,但都凭借自己的一手绝技在美国稳扎脚跟;Wendouree,The Armagh,Jasper Hill是三大世外高手,前二者隐居南澳州Clare Valley,后者谦伏于维多利亚州Heathcote。
但由于他们都有严格的会员供给制,加上极低产量的不灌溉栽培与精细的手工制作,一般市井难觅其踪,但在拍卖会上的表现却绝非等贤之辈,这七大二线名酒展示了澳洲酒风的绚丽与多元。