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百吃胡萝卜屑,耗油牛柳,葱爆肉

(2007-07-10 11:59:49) 下一个
     很久没来了,跟老朋友新朋友打个招呼。这次攒了几个全是 中国餐。
     最近买胡萝卜很多,磨了胡萝卜汁喝,可是剩下的胡萝卜屑,又舍不得扔,还得千方百计的打发了,变着样的吃。。当当当。。上菜了。。
1 胡萝卜屑炒里脊肉丝

2 胡萝卜屑饼

胡萝卜屑,面粉=2:1的量混合
由于有面粉的缘故,所以加一小勺 苏打,煎后的口感不会粘腻,而是酥软。

这个是滩的饼,将碎屑少量的加进去了。。

3 肘子,煮蒸之后,用布像裹脚一样,裹起来,冻冰箱里一天,切片。
摆个牛头,给大家助兴,吼吼:))

4 葱爆肉,满眼的肉,趁热吃:)

5 耗油牛柳

 6秀一下,面包机终于正确使用了,呵呵,面包不要热着吃,不好消化D  :)

呼呼睡觉了,大家好胃口~~

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