薇娜
带着谦卑的微笑经历人生,享受生活
正文
水煮鱼香辣可口,虽算不上健康食品,但真的是人见人爱,想起来都令人垂涎三尺.
不管了,今天就宠一宠自己.
8.香辣水煮鱼
在超市买整袋的鱼片,解冻后用盐和酒腌上. (新鲜河鱼当然最好)
黄豆芽洗净,和腌好的鱼放一起.
烧一大锅油,放入若干干辣椒,花椒,盐,鸡精,蒜
把油烧滚热后,浇在鱼和豆芽上,等10分钟后即可.
在国内吃的水煮鱼太香了,我们这里没什么好鱼,只能凑合解解馋.
不管了,今天就宠一宠自己.
8.香辣水煮鱼
在超市买整袋的鱼片,解冻后用盐和酒腌上. (新鲜河鱼当然最好)
黄豆芽洗净,和腌好的鱼放一起.
烧一大锅油,放入若干干辣椒,花椒,盐,鸡精,蒜
把油烧滚热后,浇在鱼和豆芽上,等10分钟后即可.
在国内吃的水煮鱼太香了,我们这里没什么好鱼,只能凑合解解馋.
评论
薇娜
2007-04-13 09:14:10
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悄悄话
回复宝廷的评论:\抱歉呀,妹妹, 我刚upload了几张照片,就又不行了, 现在我也不知道该怎样放照片了.
宝廷
2007-04-13 07:07:53
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悄悄话
姐姐的博客好精彩，如果姐姐把那些可口的小菜加上照片就更好了
风中秋叶
2007-04-09 06:14:32
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悄悄话
为什么不识油淋鱼？没有用水煮啊！嗬嗬嗬
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