猪记厨房

猪记厨娘的厨房周记,及其周末流水帐
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猪记厨妖?

(2006-06-25 08:56:19) 下一个
先来讲个关于口头禅的故事,不不,是真人真事。某日掌门和偶一起看电视,好像是一谈话节目来着,某男作知心大哥状对另一人语重心长地说:“女人最喜欢问男人的问题是什么?“顿了片刻道:“是‘你爱不爱我’!“偶于是好奇地问掌门:“我最喜欢问你的问题是什么啊?“掌门胸有成竹地回答道:“你嘛,最喜欢问‘你是不是猪头啊?'“,也学人家顿了片刻,不无遗憾地摇头叹息道:“你看你,哪里象个女人!“。。。我,我我,我不是女人?那以后猪记厨娘得改名了,叫“猪记厨夫“?不好听,好像个拿锄头的。“猪记厨子“?听上去倒是挺专业的,不过俺的水平似乎还不到家,不然就叫猪记厨妖好了,嘿嘿,人妖的妖!

再来扯两句伪球迷的伪球经,:P。世界杯进入残酷的淘汰赛阶段,偶的首选德国队昨天风平浪静地拿下了瑞典进入八强,偶一边烫衣服一边就瞅着两粒球在10分钟内相继滚进网窝,兴奋得差点把熨斗一起提起来鼓掌。掌门赌他们赢2粒,也给他押准了,哈哈,赢球又赢钱。不过赌注不是一般地保守啊,新币5块:D。话说回来,下半场他们的防守真不太令人放心,下一场对阿根廷可不能这么胡来。。。有开心的比赛也有伤心的,偶的另一心头好捷克队居然在小组赛的时候被淘汰了,以后再也看不到nedved了,5555。。。

昨天跟老妈通电话,顺便交流看球心得。老妈明确表态支持意大利队,理由居然是:帅哥比较多!@#%!%!$@%偶倒,原来好色也是有遗传的啊。。。不过后来老妈大概觉得不好意思,又补充说要踢得好人又长得帅的,比如内斯塔,小贝也不错。呵呵,偶最近也发现了几个比较好的苗子,荷兰的17号小将van persie,葡萄牙的守门员ricardo,德国7号schweinsteiger也踢得不错,不过长相有点吃亏,嘻嘻。。。今晚荷兰大战葡萄牙,当van persie面对ricardo射门的时候,偶应该支持谁呢??呃,会不会有点想太多啊?醒一醒!

发完痴梦回家做饭。本周厨妖倒是买了些有点“妖“的东东。一个盒子标签上写着fish head,里面却整整齐齐地放着带肉脊椎骨若干块,难道脊椎长脑袋上去了?不管,还是当作鱼头来做“鱼头“豆腐汤,肉质相当的肥嫩,掌门似乎挺喜欢的。第一次买了坡人称为角瓜英文叫做luffa的瓜,体形瘦长周身有棱,以前见过没敢买,直至最近得高人指点说用来炒蛋特别甜(注:甜者,鲜也,坡人的叫法,可不是南瓜的那种甜。),于是依样画葫芦再附送一点葫芦藤,鸡蛋外还放了几只开洋,原来这种瓜炒软之后很象丝瓜,偶以前真是走宝了。

另一“妖“物是一条体格健壮的茄子,比长茄子略短些又胖些,比小圆茄子又大很多,反正在偶这双没见过世面的眼睛里算是比较奇特的,按照毛毛妈的做法做了拌茄子,就是省略了香菜和芝麻。偶还动过加点醋的念头,不过考虑到掌门不爱吃醋,而且加了以后似乎跟冷面的调味料太过接近,就罢了。

今天的荤菜乏善可陈,腰果鸡丁和糖醋小排。鸡丁用料酒酱油胡椒粉淀粉先腌过再大火爆炒,一点都不老,比糖醋排骨强。掌门刚咬了一口排骨就反映说太老,唉,还是那个道理,鸡蛋好吃是母鸡的功劳,所以排骨太老是猪的错,我是无辜的。。。

ps:才发现荷兰的小帅哥跟偶同一天生日,这下子偶立场坚定了,霍霍,希望他们也斗志扬!

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