猪记厨房

猪记厨娘的厨房周记,及其周末流水帐
个人资料
正文

西紅柿打滷米粉

(2006-05-28 09:11:43) 下一个


昨晚泡网打游戏到1点多,今早起床的时候连brunch的时辰都过了,准备出门吃午饭的时候又下起大雨,家里连一粒米也没有,熬到三点还是下个不停。打开冰箱,里面只剩两只番茄一包粗米粉,恩,西红柿打卤面做的人多着呢,西红柿打卤米粉应该没人听说过吧。卤还是那个卤,番茄炒蛋再加木耳,加一大碗水烧入味,最后放点开洋,加水淀粉勾浓芡,浇到烫好的米粉上就成了。加上几片早饭吃的红肠,掌门呼啦呼啦全给消灭了。



最近偷懒,照片都是用手机拍的,质量不咋的。






[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.