上菜啦！蒜香生蚝，水煮牛肉，海鲜扒滑豆腐 (图)

以下都是这段时间做的菜：

蒜香生蚝是向鸭哥交作业的，可惜我们这里的生蚝并不肥美多汁，味道差强人意，只能用来解解馋，稍稍止一下被鸭哥作品刺激出的涟涟口水

水煮牛肉是参照私房里的多个帖子做的，我自己将制作过程也拍了下来，做了一个流程图，欢迎大家参考。这里再次说明，图片是自己拍摄的，但是方子绝对不是原创，肯定也不是正宗的做法，但是好在家里人都还吃得满意。让我也觉得很有成就感

海鲜扒滑豆腐是从OPENRICE网站学的方子，将高汤和海鲜一起烧开，加水淀粉勾芡，划散一个蛋白在里面，然后起锅淋在已经蒸热的嫩豆腐上。制作过程比较简单，适合我这样的馋嘴懒人 :)