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继续最近的主题 #好好吃饭。
我是为了记录自己的生活态度。都是家常便饭,不为秀厨艺,也谈不上是多么“好吃(的)饭”;但在肃杀的寒冬,能坚持“好好地”做饭吃饭,给自己鼓个掌。
1. 我很幸运有投缘的好朋友们经常来往。这不,“菜菜”好朋友在欧洲游去机场之前特地送来新鲜蔬菜。这天寒地冻的日子里依然能吃到他们菜园里的存货,这口福够令人羡慕的吧?

晚饭立刻安排上!
2. 冬瓜用鲍鱼炖一炖。Costco买的罐头鲍鱼,无功无过。这是第二次买,以后不准备再买了,毕竟是罐头食品,吃着不安心。

3. 新鲜西红柿炒个“国菜”

4. 一位好朋友姐姐教我的苹果圈,简单好吃。苹果切厚片去核;撒上点柠檬汁和肉桂粉(甜齿的朋友可以再撒点红糖);酥皮(我是买的)切细条绕苹果圈上;350F烤20/25分钟即可。

5. 入冬后家里常备三黄走地鸡,半只就可以熬一锅靓汤。讲究健康的同学们看了会掩面而逃。对我来说,鸡汤上没有黄油还喝个什么劲呢?多余的肥油撕下来炼了油,烙了葱花饼,香!

6. 上篇写自己过了个“典型又完美”的感恩节,也许有朋友说“没见你网购啊”。对喔,现今过节不网购就不完整。我网购啦,囤了两罐“蓝瓶子”咖啡。虽然是速溶的,但是我喜欢的口味。我不是特别讲究的咖啡客,儿子做的各种手冲咖啡我有的还喝不惯。这个适合我,家里一瓶、办公室一瓶,随时可喝。

7. 周末朋友投喂了糯米烧卖。她说终于解锁了她妈妈的做法。事先没把握所以不敢约我去吃,做出来效果好就特地给我送来。感谢!肉丁和香菇非常入味,糯米饭Q弹,典型的江南咸香中带甜的滋味,真的非常地道。

8. 我自己上周末也在试图解锁饺子。家人们都是北京人,以前包饺子轮不到我插手。我小时候倒是帮着爸妈会做一点,但从头到尾还是新挑战。嗯,北方人一眼就看出问题吧?皮子擀得不够薄,边捏得太宽;馅也不够多汁,葱姜水打得不够?下次继续试。

9. 天冷了,特别馋甜点。我现在去办公室都是打卡,吃过中饭就坐不住,特别期待回家路上买块蛋糕,然后回家泡杯咖啡,才能继续工作。当然啦,这一大块蛋糕我会分几次吃,没有本钱全部干掉。

过节除了“吃吃吃”,就是“买买买”~
10. 这个周末又“剁手”了。COS的宽松版衣服只有穿上身才能看出效果,懂的都懂~我买这衣服是算走出自己的“舒适区”,值得记一笔。我向来喜欢穿“正规”版型的衣服,平肩、收腰的上衣;直筒或微喇叭的长裤;直筒裙A字裙或飘飘的长裙等,宽松版的我并不是撑不起来,但心理上不自信、不敢驾驭。有位同事和好友很会打扮,穿衣服总是新颖别致,很好看。受她的启发,我也准备今后慢慢尝试些或飘逸、或嬉皮的式样。

11. 还买了这件节日小线衣,秀一下。想到我侄女说“我都不敢手机直出了”,不禁觉得我这老太婆也太鲁莽了吧?打了个码,又觉得自己既不是明星又不是罪犯,好像还轮不到马赛克伺候?就这么着吧。和明星说“请把注意力放在我的作品上”那样,我也说“请把视线落在我的毛衣上”,鱼尾纹、三角眼、游泳圈......就当没看见啊,不用提醒我~

12. 来一波“回忆杀”-2015年的节日贺卡。十年了......除了圣诞树上的挂件,还有什么是经年不变的?

谢谢看帖。祝大家新周愉快!