还记得油茶吗？小时侯吃的。 (图)

可能是年纪越来越大的缘故，开始喜欢回忆小时侯吃过的东西，油茶便是其中之一，也叫炒面,面茶。在华人超市买了几种，这个最正宗，其它的都有奶香味，与我记忆中的不符。其实这个可以DIY的。不过自己炒要特有耐心，还记得奶奶炒的时候，火极小，铁锅铁铲，老人家一铲一铲不停地翻，我总是坐在小板凳上盯着看，待面粉微微发黄的时候香味就飘来了。那个年代，油和糖都是定量供应的，奶奶自然舍不得多放，所以自家的就没有从店里买来的香。偶尔奶奶会买来给我吃，放两勺在小碗儿里，冲滚水，薄厚适中，味道好极了。因不是常能吃到，所以格外珍惜，一小口一小口慢慢品尝……..
女儿爱吃冰激凌，我不允许她常吃。周日从中文学校回来是她的ice cream time. 每次她都用最小的调羹慢慢吃，特别enjoy的样子，从她身上看到当年的自己。