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第一次实验小笼包:)

(2007-01-28 00:17:33) 下一个
GG今天从国内回来啦,好高兴,于是准备实验一把新产品给他一个惊喜,,,第一次做,有些还需要改进,比如说蒸的时候包子下面应该垫一片单或者蜡纸,我这次只涂了油,效果不是太理想,有一些汤都跑掉了,,,,可惜呀...下次会做得更好:)

(昨天炖了差不多四个小时才出来的皮冻,好Q哟~~)



(拌好肉馅一起)



(捏成小包子了)



(蒸的时候看见包子们全都白白胖胖的,我还怀疑我是不是把面粉买成自发粉了,结果关火以后就变成汤包啦,嘻嘻,,真神奇)



(来,特写一个)

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