Earth Hour 地球一小时

今天晚上刚刚过去的7：30分到8：30分是Earth Hour地球一小时，熄灯一个小时。它是由世界自然基金会(WWF)倡导的公益活动，是全球最大的应对气候变化行动之一，旨在通过行动向政府、企业及个人发出积极的信号、呼吁每个人做出积极的改变应对气候变化，号召人们共同爱护地球家园。我是从孩子口中得知Earth Hour这一活动的。他们告诉我，今天全世界约有2800个城市的数亿人共同行动，节电节能一个小时。

 

今天是个春光明媚的好天气，下午带孩子们去小公园玩，回来晚了些，为了赶在天黑之前做好晚饭、参加黑灯活动，我第一次发动群众全家一起做饭，从前我都是单枪匹马、独自做饭来着。

 

我们今天做的是好吃的卷饼和玉米粥。饼，是我新近学会的烤鸭饼。技术含量最大的和面当然是由我主理。我和面期间，我女儿熬玉米粥，不停地搅拌。然后我擀饼，她烙饼。我教她烙第一张饼。她善于总结和搞教条主义，把烙饼程序归纳如下：饼放入平底锅中，盖上盖子。从1数到30，即30秒揭盖、翻饼，再从1数到30，饼就烙好了，出锅。我老公负责切生菜、切肉（酱牛肉是我昨天就做好的，烤猪肉是前天剩的），我儿子Max打杂，听从我们三人调遣、随时传递东西。

 

7：30分，我们一家人终于坐在烛光里，开始大嚼卷饼。没有电视、没有音乐、没有灯光，只有香烛散发出的淡定而悠长的香气。我发现烛光里人似乎显得高大些，也许是在黑暗中我们坐得靠近些，也许是我们的心又靠近了些。。。