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大学老同学加老乡从美国中部肯塔基给我寄的我们老家特产“发丝细”米粉及腌制软螺到了!
她说那个中国超市老板是我们湄洲岛人,那里有很多我们老家的特产,还有盐腌螃蟹等。。没想到在美国内陆还能吃到那么地道的家乡海鲜!
那天,在我啧啧羡慕嫉妒不恨当中,她非常干脆,有点“bossy”地说,我有你地址,我明天就给你寄一些过去解馋...
百般“不要不要不要太麻烦啦”之类推辞后,最后俺还是俗套地以恭敬不如从命之借口接受了她的盛情-:)
她雷厉风行,马上行动。。一大包米粉和3瓶软螺都是非常仔细地包装着,比专业还专业的包装!一层一层的,我花老劲才把密封小cooler盖子的粘纸撕开!里面还配有一个小冰盒,非常尽职地守护着那3瓶家乡的美味佳肴!
我迫不及待地打开一瓶品尝了一下,非常鲜美!比涵江的纯咸腌加了不少其他的佐料:有辣味,蒜味,甜味,酒味…等等!配稀饭或干饭都会是一道不错的开胃菜!
5斤的细米饭“毫丝”无损地躺在泡沫中 ...谢谢老同学! 还有她的老公!
包装,邮寄 ;人力,财力; 都已远远超过了食物本身的价值!就像涵江俚语“红脚蟹脚大于身”所说的那样,他们的情意也已远远超过了礼本身!谢谢!
? 最爱厦门炒米粉。 -小小66- ♂ 给 小小66 发送悄悄话 小小66 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:39:00
? 等你吃了炒兴化粉(就是炒这种发丝般细的米粉)后,你的最爱就会“移情别恋”啦-:) -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (152 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:44:48
? 也许是吧,在那生活多年,好多东西都喜欢。 -小小66- ♂ 给 小小66 发送悄悄话 小小66 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:58:00
? 厦门炒线面非常独特好吃。一般线面只煮汤,不能炒的。我们涵江有一道豆浆炒米粉也很独特。打卡的小吃 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:04:58
? 下次回国有机会去尝尝! -小小66- ♂ 给 小小66 发送悄悄话 小小66 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:11:00
? -:)必须尝的:厦门炒线面,涵江豆浆炒米粉 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:56:09
? 我们叫黄泥螺,我妈妈爱吃 -凤舞九天232- ♀ 给 凤舞九天232 发送悄悄话 凤舞九天232 的博客首页 凤舞九天232 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:48:49
? 你妈也是来自海边? -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:57:53
? 上海 -凤舞九天232- ♀ 给 凤舞九天232 发送悄悄话 凤舞九天232 的博客首页 凤舞九天232 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:18:38
? 那她肯定喜欢各种腌制海鲜的! -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:22:49
? 我们也叫黄泥螺 -Sarahzhou- ♀ 给 Sarahzhou 发送悄悄话 Sarahzhou 的个人群组 (47 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:58:22
? 我们叫软螺,可能因为壳是软的? -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:00:32
? 你去中超,有时会有的 -凤舞九天232- ♀ 给 凤舞九天232 发送悄悄话 凤舞九天232 的博客首页 凤舞九天232 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:19:30
? 我们北维这里的中超吗? -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:20:36
? 应该也有的 -凤舞九天232- ♀ 给 凤舞九天232 发送悄悄话 凤舞九天232 的博客首页 凤舞九天232 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:02:09
? 好,下次去我得多留意,谢谢! -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:05:31
? 好想有同样的朋友 -品酒- ♀ 给 品酒 发送悄悄话 品酒 的个人群组 (177 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:08:14
? 是啊。我很lucky,朋友都是几十年的。平时不一定联系,一联系便无缝接轨的那种-:)我有一个大学闺蜜同学前不久跟着我 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (149 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:19:49
? 口水ING -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 好吃狗 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:18:59
? 是非常好吃,太好下饭了,我这已经是第二碗米饭啦-:) -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:22:03
? . -shparis- ♀ 给 shparis 发送悄悄话 shparis 的博客首页 shparis 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:33:16
? 我也带过一次,我妈妈里三层外三层地包着,我还是怕瓶里的汁污了箱子里的衣服-:)而且 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (69 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:53:08
? 羡慕嫉妒。。不恨! -7妙记忆- ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 7妙记忆 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:45:25
? 是啊。。因为不恨,才有得吃-:)问好! -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:53:56
? wow, 口水滴答,,, -凯茜Cathy- ♀ 给 凯茜Cathy 发送悄悄话 凯茜Cathy 的博客首页 凯茜Cathy 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:15:35
? 我今天算是解馋啦-:) -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:38:28
? 没想到你们家乡和宁波人吃的很接近,我只知道宁波人很喜欢咸蟹和黄泥螺,小小一个咸蟹腿可以伴一碗米饭。 -大姐姐小妹妹- ♀ 给 大姐姐小妹妹 发送悄悄话 大姐姐小妹妹 的个人群组 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:31:18
? 我们也有醉蟹醉虾等各种用酒糖蜜醉的海鲜,比这个腌的更鲜美!我比较喜欢前者,腌的咸了些。 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (173 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:46:55