樱的食彩浪漫

我用双手,料理这份美味生活~
个人资料
  • 博客访问:
正文

《樱的摄影心得之---光线篇》

(2007-03-05 04:25:54) 下一个
「写在心得前的话」

时光飞逝如梭,转眼在日本已五个春秋了,这一路个中辛酸不堪回首。今年破例获得了[外籍雇员传统节日探亲假],五年来第一次在家乡过春节。这次机会难得聚会了不少昔日旧友,朋友们几乎都成家立业为人父母,孩童时代的稚气不再,男子年过而立女子眼角如花,成了家的羡慕我无拘无束的自由,独身的反而羡慕家庭这个甜蜜的圈套。呵,人似乎都是矛盾的,得到前和失去后都要说些言不由衷的话,因身在其中不知感恩,或因不曾拥有而羡妒。

事实上,搬家前我就在写这个心得了。只是准备搬家真的是个大工程,尤其是一个人收拾整个家,别看那个旧房子不大,家财道具可是一样不少,那架势决不输给一个三口之家,一通折腾终于乔迁新居了,当天又要规整那些封了箱的杂物,待终于搞定一切,又要打包文件样品飞首尔出差,之后马不停蹄地回老家天津过春节。一晃,二月就这么嗖~地一声过去了。

今天再写心得一篇,腹中薄墨实在不好班门弄斧,承蒙朋友们长久以来的支持,才敢在这里写写经验谈,这并非规定规则,只是自己在平时积累和发现的一些小心得,希望可以给那些摸索不到门路的朋友一些指引,所言不及之处还望海涵:)

《樱的食物摄影心得之---光线篇》

拍照片,人人都有自己的喜好和风格(当然相机也是决定性因素之一)。有人爱微距,有人偏爱花哨的布局,有人崇尚简洁素雅,有人偏好色彩冲击。其实,真的没什么窍门,四个字:“多拍多看”,不要怕费事费时,好照片就是在无数次失败中千锤百炼而成的!!!

那么初学者该怎么做呢?首先明确你的拍摄目的重点。重视构图?还是重视质感?因为目的不同,拍摄方向和手法就会大不同了。

今天,先说这个质感。
之前在第一次写摄影心得时候,提到了反光板。这是在专业摄影中都必不可少的小道具,它可以帮助你补充并柔和光线,使被摄物体看起来更富有质感,尤其在拍摄食物这种要体现色香味并行的被摄物,光线的利用就显得更为重要了。

在具体讲述之前,想说一下最好的光源是什么。为什么有的朋友拍出来的发红?有的发青?有的又分不出颜色层次呢?归根结底光源是根本原因。最好的拍摄光源是自然光。事实上人类的眼睛要比相机的镜头精确数万倍,即使光线灰暗的地方,我们仍然可以看清楚物体并本能地忽略多余的黑影,可是相机却只是拍出它所捕捉到的,明亮的会很明亮,暗淡的,就灰乎乎的一片了。那么,我们怎么有效利用自然光源呢。摄影师们爱用专业反光板来补充和补足光线。反光板的启用,有效利用了反射光线,缩小镜头和肉眼间的观测差距。

在说有无使用反光板对食物照片有什么影响之前,感兴趣的朋友不妨准备好下列工具,我们自己来DIY一个放任四海而皆准的反光板~~ 无论食物,还是小静物,插花作品,或者给熟睡的孩子拍一张可爱的睡脸,总之所有所有,你想得到的静物都可以用到它。

材料:纸板(或者泡沫塑料板),胶带,剪刀,直尺。
做法:


1.〈避免用特别白的板子〉。将泡沫纸板剪裁成18*26大小的两张备用。
2.纸板并排放好中间留1cm空隙,用白胶带连接粘好,反面也同样粘好胶带。
3.为确保反光板耐用,请将四边都围起胶带。

反光板做好了!这个尺寸足可以用来拍摄食物。
光说不练假把式,接下来我们就试验看看,到底用和不用,有什么区别。
用这个小道具为例,我们来仔细观察一下光的角度不同,效果会有多大变化。


显然,4与1截然不同。
正面光拍摄,被摄物体欠缺立体感;侧面光就很好地补充了图1中立体感的不足。
而逆光则更富立体感,并增加了物体的质感,比侧面光更胜一筹。
反光板的运用,明显软化了逆光下生硬的阴影,使整体被摄物体更加柔和。

这是实际用反光板和不用反光板的两张照片:
图1。未使用反光板。


图2。使用反光板。


通过以上两张图不难看出,图1中白色器皿内的阴影,在图2中得到了有效的改善。
------------------------------------------------
我们拍摄食物常常追寻的正是所谓的“sizzle感”, sizzle大意上是指拍食物要拍出肉类的多汁鲜美,酱汁的光泽,以及果蔬的新鲜感,可以表现出sizzle感的食物照片,无论怎样都是引人垂涎的,也往往令观者不再过多凭好恶地计较构图。

按照这个方法,我们可以举一反三,不断地尝试锻炼,拍好照片指日可待~,无论小数码,还是单反相机,总之拿起你手里的相机,用点心思别怕失败,就一定可以拍出你满意的作品:)

下次会聊聊构图,摄影小道具,以及目前美食图片具代表性的柔美系和浓烈系两种派系的对比。

让美食・美器・美图并驾齐驱!一起加油吧~~
[ 打印 ]
阅读 ()评论 (6)
评论
海龙海马 回复 悄悄话 这正是我想知道的,你的美食图是如何拍的那末好!谢!等下讲哦!
天花板 回复 悄悄话 这个板子做的真聪明, 学到啦,谢谢
回复 悄悄话 是的,是厘米:)
一起学习吧,我也是在摸索中~~
山菊花 回复 悄悄话 真好! 淡鸟叶脉之外,又找到一个摄影老师:))

举手问问题:18*26 是厘米吗?我只能用灯光,用什么灯怎么布置合适呢?

等下一课,谢谢桜MM分享!
登录后才可评论.