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咣当,到私房去搜白果

(2009-11-17 17:45:40) 下一个

才发现西哥这个贴。四黑愚钝,居然两年后才看到,汗一个。。。转来一解众惑,看样子白果只可日食几粒应该是以讹传讹了,在此大谢西哥。

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=640236

这显摆的白果,乃是俺家门口一树上掉下来的。两年前曾拣过几粒,因为太难到嘴而罢手。今年爹妈前来,指给他们看,结果风起之时他们便去拣,有时一天能拣两大袋。他们素来喜欢做这种摘摘拣拣之事,以前对什么摘荷叶,摘桃花,摘蚕豆花之类的事非常热衷,泡制秘方为次,只为新奇好玩。

那几天家里被他们弄得异味扑鼻令人叫苦不迭,等洗净臭皮晾干后,看起来还是令人很有丰收的喜悦的。原本觉得收拾过程太过繁琐,先去臭软皮,再去硬壳,再去毛皮,实在令人头痛。近来一是摸索出了一些方法,二来与爹妈围坐桌前边干活边剥皮,倒是好好地聊了聊家长里短,很是温馨有趣,看着满盆满钵的白果也没了畏惧之感,倒是嫌其不够多了~~



剥好的白果们:



没剥好的白果们:



找不到盆来装了的白果们:




谁来跟俺说说白果到底有啥好处啊?最好出现点儿“养颜瘦身”之类的字眼。。。。

送上今晚老爸做的南瓜饼:

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阅读 ()评论 (4)
评论
bang2jing 回复 悄悄话 看了 这贴,我知道了,唐人街卖的白果,正色是正常的
以前网上说,不应该是白色的壳皮
心灵泉 回复 悄悄话 看着好馋呀,挂在电线上给我们寄过来一些吧。白果能与肉放在一起炖,能炒熟了吃,也能煮熟了吃,它有改善微循环的能力。
似顶非顶~~~ 回复 悄悄话 提问:那一日,偶像跟家里清炒白果和红豆,几百回合下来,果,豆全熟.往盘里一倒,白果,红豆自然分成两派,互不相绕,问何故??
歸去來兮 回复 悄悄话 SF :DD
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