飘一一

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图文:07圣诞晚餐和礼物

(2007-12-25 09:47:57) 下一个

  
  圣诞前好不容易看着下了一点雪,转眼就不见了,好的是稀罕的留了一张倩影:))
   


  圣诞大餐是什么呢?看完估计你会跟我学着栽一跟头!以前圣诞“汤火锅”“油火锅”烤鸡龙虾什么的都尝过了,今年换个花样:跟孩子们吃的是铁板烧!因为铁板烧现烧现吃自己动手那样的,想想烧饭炒菜总是要有油汤什么炸出来,就不敢在客厅里铺着面桌布的饭桌上吃就便在厨房了。为了有气氛,好看,我也铺了红色的“桌布”不过是纸的。感觉不错,吃完了包包卷卷一收就完了,对我这样的喜欢简单怕麻烦的人来说真好!



  下图就是“铁板烧”的面板,合计二层和二种面料,上层一半边是不沾面料,一半边是大理石;下层8只小炒锅。。。很漂亮很适用。圣诞晚餐家有4条人可为什么只有三份的餐具呢?前面说了:小糊涂去同学家共度圣诞了。我备的圣诞铁板烧材料有:羊肉,牛肉,鸡肉,鸡大腿,鸭脯,大虾,牛肉、羊肉并(汉堡包那样子的,这是小三子的最爱),以及一个超市买来的满特别的法国圣诞大餐材料“鹅肝卷(火腿肉卷上鹅肝)”材料等。
  



  下图是法式“鹅肝卷”:味道真的很好!我的做法是先摄氏250度烤个二面基熟的半成品后,再切成厚厚的片放在铁板上继续加工至成品。味道好极了!
  


  这样的铁板烧就米饭会很逊色,配这样子的面包沾着烧烤的汁料才够味!二个大锅盖罩着的是铁板烧备料。
  

  

  吃这样子的烧烤一定要备足了水果,我备了西洋瓜一只,甜橘和荔枝。。。等。
  

  水果沙拉一盆装
  

  
  这些备完料下来的边边角角,我就合伙慢火炖了一锅酸菜汤,作为餐后去油腻很不错的。
  
  

  羊腿,我将羊腿肉切下来做铁板烧材料,也很好。
  

  

  这下面的图片是什么?诺,原本想圣诞了不烤火鸡也来个小母鸡意思意思不是,就买了一只内塞肉糜的珍珠母鸡。不过最后没有吃,就三个人,怎么吃得了?今天吃了。。。
  
  


  对了不要忘记秀一下三子和露嘎的礼物:三子的是“大奔”,小露嘎的是。。。!
  
  




  下面这个架子鼓你们记得看过的是不是?我还特别的文字了一篇《客厅里的架子鼓》写的就是这些个玩意,这也是前年的圣诞我给孩子们买的圣诞礼物,那么今天再贴干嘛呢?诺,是给你们看看里面比前年多了一样东西的,就是那个最右边的一面大锣,这个是老大儿子的圣诞礼物啊。。。可别小看这面锣,这可是地地道道的货色,单这个一面锣的价格就等同那么多的架子鼓和小铜锣。汗一个~~~
  

   


  

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阅读 ()评论 (25)
评论
飞飞~ 回复 悄悄话 天,你可真是会享受,铁板烧都可以自己来。:)
土村药师 回复 悄悄话 来晚了,迟到的祝福:生日快乐!

偶也喜欢铁板烧哦,下次去你家一定先饿几天肚子。。。偶流着口水的说。
丑女的天空 回复 悄悄话 漂妹子是会生活的人啊!铁板烧给了我很多的启发。韩国的腌肉片也不错的,下次试试?我这节过的一言难尽,拉赞助,跑画展。人见人烦。俺是从来没伸过手呀。瓶哥的银子到底也没见着!
piao11 回复 悄悄话 回复jk的评论:
大哥,你着急哪门子啊?我家小糊涂都不着急呢:))

piao11 回复 悄悄话 回复米兰的评论:
这也要送情贴啊?
等你生日了不请我也自到。。。
piao11 回复 悄悄话 回复酷宝宝的评论:
水果盘就给你了
走地鸡的换:))
piao11 回复 悄悄话 回复ice3的评论:
冰儿,欢迎你来长驻啊!
这口气整个一书记翻版啊!
嘎嘎~~~
piao11 回复 悄悄话 回复衣带渐紧终不悔的评论:
谢谢衣姐:))我家的餐桌其实都是些花里胡哨的东西,真正好吃的没有~~~~还是你那边口水的多:)
piao11 回复 悄悄话 回复北方的狼,你来我家吃铁板烧就不孤独了:))谢谢你的祝福!不知道怎么去你家给你送祝福,就在此祝你节日快乐!来年不独孤!
jk 回复 悄悄话 昨天我的留言咋又不见了!那是叫你下次不能再说小公主是小糊涂蛋的。
下次再见到说这样就跟你急。没完---下不为例。
米兰 回复 悄悄话 祝你家小公主生辰快乐噢...丰盛的圣诞大餐啊...也不请俺一道来吃...嘿嘿...俺只能在这里看哏...流着口水还在使劲看...嘻嘻...
酷宝宝 回复 悄悄话 飘飘,你家小姐是个圣人!她竟然要比基督都早生一天哎!
你的水果拼盘,可真馋S偶喽!
ice3 回复 悄悄话 瓦~~
这么疯负!!

偶要拌到你家住~ :))

看你家这么大~ 也没理由赶得俺走八~卡卡卡!!!!!
衣带渐紧终不悔 回复 悄悄话 先祝小飘妹妹生日快乐(来迟了)!飘飘家的生日宴会开得有声有色,内容丰富,味道鲜美!小飘们好福气啊!你家的饭桌上也算是people mountain people sea了,哈哈~~ 佳节快乐,万事如意!!!
孤独的北方狼 回复 悄悄话 merry christmas,飘们.
piao11 回复 悄悄话 回复随意了的评论:
谢谢随姐姐喜欢:)))
随姐,是不是叫我搬来跟你去吃餐馆啊?餐馆,那可是我天天期盼的“美味”:)
我在想去餐馆外卖回来的饭菜经过打包还能吃出原汁原味嘛?不过据我经验,打麻将的人是不讲究吃喝的,以霸占麻台为主混饱肚子为第一:)不过以后姐姐上台子摸几把我来烧饭好了,只是要记得跟我分红~~~
随意了 回复 悄悄话 眼见得这键盘就不能用了,口水嘀嗒个没完。
飘妹,了不起,了不起,太了不起了!!!
姐姐我这里上网,其他人都在玩麻将扑克。我就只好从中餐馆里要一桌了。想想飘妹桌上的东东,立马对要来的中餐没了食欲。妹妹呀,你难道真的不想搬到姐姐这边来吗?可以考虑吧!
piao11 回复 悄悄话 回复sinead4273的评论:
昨天看到小帅吃鸡腿的样子我就想,来我家就热闹了。。。。我家那几个都是这样的吃相:)这样的铁板烧小帅肯定喜欢,简单还开心,今天又吃了:)
不是你累坏了就是我眼花了,怎么看着都是AMam的啊。。。
piao11 回复 悄悄话 回复DUMARTINI的评论:
杜姐终于回来了。。。。如果姐姐住在这里那么我是一定要给姐姐和姐夫买大大的鹅肝来吃的啊:)))

piao11 回复 悄悄话 回复naoercn的评论:
谢谢闹儿祝福!这样的铁板烧主要孩子们喜欢。。。又好吃又好玩:)以后等小闹们长大了你就这样跟我学偷工减料:)
piao11 回复 悄悄话 回复流沙随风的评论:
谢谢随风。。。祝你节日快乐!!!
sinead4273 回复 悄悄话
这生日小朋友的爬梯也就算了。

可,这圣诞大餐, 这么丰富, 怎么就忘了你这个小姐姐呢?

累S了。 昨晚, 在店里吃的。

晚上,儿子12:30Am 睡的。

我是200am 睡的。

儿子8:00Am 起来拆礼物了。

小老妹, 现在知道,什么叫眼皮重了。

还得做晚饭啊。 动不动了。

这铁板烧 太好了。

快乐。
DUMARTINI 回复 悄悄话 俺连着吞口水呵...飘..真该搬到一块儿,说着话这当儿,大嚼鹅肝卷还听帅大弟打鼓..太妙了.小家伙房间里有国际时间对照呵..哈.有意思
飘你真棒,把家打点得多么好多么温馨!!!!!!!!!!!
naoercn 回复 悄悄话 太有意思了。俺也中意铁板烧,尤其是韩式的。

再次祝节日快乐!总算有个白色圣诞而管不管它有多大的雪。
流沙随风 回复 悄悄话 fight with sky, fight with fields, fight with kids,

哈哈,其乐无穷
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