圣诞前好不容易看着下了一点雪，转眼就不见了，好的是稀罕的留了一张倩影：））
　　　

　　圣诞大餐是什么呢？看完估计你会跟我学着栽一跟头！以前圣诞“汤火锅”“油火锅”烤鸡龙虾什么的都尝过了，今年换个花样：跟孩子们吃的是铁板烧！因为铁板烧现烧现吃自己动手那样的，想想烧饭炒菜总是要有油汤什么炸出来，就不敢在客厅里铺着面桌布的饭桌上吃就便在厨房了。为了有气氛，好看，我也铺了红色的“桌布”不过是纸的。感觉不错，吃完了包包卷卷一收就完了，对我这样的喜欢简单怕麻烦的人来说真好！



　　下图就是“铁板烧”的面板，合计二层和二种面料，上层一半边是不沾面料，一半边是大理石；下层８只小炒锅。。。很漂亮很适用。圣诞晚餐家有４条人可为什么只有三份的餐具呢？前面说了：小糊涂去同学家共度圣诞了。我备的圣诞铁板烧材料有：羊肉，牛肉，鸡肉，鸡大腿，鸭脯，大虾，牛肉、羊肉并（汉堡包那样子的，这是小三子的最爱），以及一个超市买来的满特别的法国圣诞大餐材料“鹅肝卷（火腿肉卷上鹅肝）”材料等。
　　



　　下图是法式“鹅肝卷”：味道真的很好！我的做法是先摄氏２５０度烤个二面基熟的半成品后，再切成厚厚的片放在铁板上继续加工至成品。味道好极了！
　　


　　这样的铁板烧就米饭会很逊色，配这样子的面包沾着烧烤的汁料才够味！二个大锅盖罩着的是铁板烧备料。
　　

　　

　　吃这样子的烧烤一定要备足了水果，我备了西洋瓜一只，甜橘和荔枝。。。等。
　　

　　水果沙拉一盆装
　　

　　
　　这些备完料下来的边边角角，我就合伙慢火炖了一锅酸菜汤，作为餐后去油腻很不错的。
　　
　　

　　羊腿，我将羊腿肉切下来做铁板烧材料，也很好。
　　

　　

　　这下面的图片是什么？诺，原本想圣诞了不烤火鸡也来个小母鸡意思意思不是，就买了一只内塞肉糜的珍珠母鸡。不过最后没有吃，就三个人，怎么吃得了？今天吃了。。。
　　
　　


　　对了不要忘记秀一下三子和露嘎的礼物：三子的是“大奔”，小露嘎的是。。。！
　　
　　




　　下面这个架子鼓你们记得看过的是不是？我还特别的文字了一篇《客厅里的架子鼓》写的就是这些个玩意，这也是前年的圣诞我给孩子们买的圣诞礼物，那么今天再贴干嘛呢？诺，是给你们看看里面比前年多了一样东西的，就是那个最右边的一面大锣，这个是老大儿子的圣诞礼物啊。。。可别小看这面锣，这可是地地道道的货色，单这个一面锣的价格就等同那么多的架子鼓和小铜锣。汗一个～～～