前儿去松松家看到松松用高级压膜武器做了肉饼,我当时就在想,我家没有那样的高端大气上档次的武器能不能做成类似的肉饼解解馋捏?
回答是肯定的嘛。
这不,关上电脑就就就。。。琢磨整这个东东。昨儿就吃上了,做的是全肉馅,就做2只,不过个很大,用28吋平底锅做,满满一锅底,估计没有28寸也有28吋。。。好吃啊,今儿继续做了吃,不过多做了5只,个头比昨儿小了二圈,三儿一人一次就吃了二只。吃这个饼最大的优势简单,不用做菜,原本我还想着整个番茄汤什么的,可是拿起吃一口就不愿意放下了,就着一壶茶吃的很满足,三儿不喝茶,问他要不要整个啥菜?人家说有可乐就好了,好吧,就赏给人家一杯平时不给喝的可乐,人就着一杯可乐就一会会功夫2块转眼下肚,可见说好吃不是吹的。。。
肉馅就是跟做小馄饨馅一样,鲜肉泥加一点香葱盐巴什么的搅巴搅巴再加一点味精香油啥的就OK了~据我经验,这样的馅不用过于讲究,味道差一点也没啥,因为这玩意主要的讲究在皮上,只要饼子皮做的好,烙的好,馅的味道美不美是可以忽略不计的。不过得强调的是,我家这个馅的味道很是不错,堪称一绝。不过亲们别问我技巧,因为这不是我做的,我只管吃
今儿做的部分。。。烫面肉饼~皮薄肉嫩~不是盖的~
下面的是昨儿的。。。皮有点厚,但是比今儿的脆~风味不一,都不错~也是烫面~
亲不嫌弃的话,帮着吃几块~
附上松松家的神秘武器(图片是我在她家顺来的,没打招呼松松见谅~):
瞧瞧神秘武器整出来的样子就是高端大气上档次~不过我得
诋毁一下:松松家的这个是
冷水颌面肉饼,我家的可是烫面肉饼~还有她家的肉饼没有花边我家的有花边哦~~~
再谢谢松松~
加几张刚刚出门买东西回家在车里拍的片片。
这才下午4点啊就这样。。。搞的跟山要崩地要裂一样的~唉~比利时的天真实是比利时的天!
【
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跟帖中我给大家发了一个福利给尼斯妹子,大家也可以沾沾光:“
教你一招立竿见影的去皱手法”,今儿没时间写详细,等过些时候我看看能不能请我家三帮我拍个脸谱,我做个图解,这一招如果常做,对防止生眼袋,消除眼袋和鱼尾纹防止眼睑下垂等有快速的效果(甚至立竿见影),另外也不麻烦,更重要的是,
上班下班上网上厕所等都可以做。。。没有不雅或者妨碍他人观瞻之说尤其上班族可以边挖墙脚边美容二不误,更是不要担心被老板发现炒鱿鱼,再有,
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今儿又做大饼子了,你要是在比利时我就给你送过去~HOHOHO~
总之,关键的动作就是不能按照经典的手法做什么按摩,而是只用按的动作,去掉摩的动作,简单说就是看到皱纹你不要去按摩,而是用手指用力的按在皱纹处,反复做按压的动作,这个动作不用按下放松而是一直的按住保持数秒或者数十秒,然后再反复几次。。。如果按的是眼角,要记得按的同时顺带一个向上提的动作~
再试试?有效果记得来汇报啊~
多长时间看结果啊啊啊
对了,跟老师呼吁了好几回的微信加好友,怎么不见有你啊~加上就给你看这边轻易看不到的片片哦~~~~吼吼
你看看那个饼的花边儿,很讲究地:-)
那个“山崩地裂”的照片没看懂啊,知道相机在抖,天有点暗。。。
姐你去京燕家看看, 说不定搬加州去了。
俺就是没钱, 换工作去那边也没成。 一到冬天就怀念加州:(
另外,这馅就是普通的包饺子或者包包子再或包云吞的纯肉馅~~~没啥技巧~
那啥小小子今儿不来,因为老大今儿有球赛。。。只要有团体训练或者比赛,小小子就不来了~我这奶奶是不是做的很稀松还不平常啊。。。嘎嘎~
这饼做的太漂亮了! 尤其是不用飘姐自己做,飘姐很有福气哦~
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是滴是滴~~~~哪怕一碗稀饭,只要有人做都是好的~
好后悔当初没用热水也没捏荷叶边,给飘姐留下了诋毁的理由:)
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不用后悔啊,不是这样我还跟你说什么PK呀真是的~嘿嘿~
下次飘姐想要PK,一定要先给我打个招呼,免得让我留下破绽~~~
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7~~~宝贝儿~你想我会这样按照你的要求去去去去那那那啥么~真是的~
那啥,大哥,你要是喜欢吃这饼子,你来比利时我给你做了吃啊~
俺是不是错过啥新闻了, 真的男女搭配, 干活不累了? 恭喜姐姐:)
小美姐啊,对不住啦,沙发,板凳,都让俺占了,您就跟偶紧紧吧哈
今天周五,小小子过来吗?要来的话,你得给他整几块,然后再帮偶多啃他几口。一大家子周末快乐哈。
另外松松家的冷水颌面肉饼是发面滴马? 颜色似乎更好看。
周末快乐!
好后悔当初没用热水也没捏荷叶边,给飘姐留下了诋毁的理由:)
下次飘姐想要PK,一定要先给我打个招呼,免得让我留下破绽~~~
下次 去你们那里,你们 俩个都要做。
我来 看, 谁是第一。
还以为我可以坐头排。。。
只能慢慢看了。
先谢奥。
唉声叹气,苦命,这不还要做饭去,小的饿啦呵呵
我看着每次还是我给大哥留一个,我家的大不说还皮实~你瞧瞧松松家的,一个才是我家的几分之一嘛~~~~嘿嘿~
用拇指食指中指三根指头(主要运用食指和中指),食指和中指平放在眼睛二头(眼角和眼尾)同时用力 下压 二边拉(三个动作同时做),简单解说就是将眼睛尽量的用压迫的动作拉长,必须强调的是,二边食指拉压的眼尾部,要尽量的往上提。
拇指放在下颌骨或者咬肌下。。。三只指头同时将力作用在三个部位(下颌,眼角眼尾)
这是立竿见影的,你可以现在就试试。做完眼睛会变得很亮,也大了许多,眼角的鱼尾纹会减少。。。头疼头紧感会减轻。。。
这肉饼烙的,好吃吧哈
这烦啊,这个天那叫一个黑呦,偶都抑郁啦呵呵