周五晚餐--老干妈鱼片,烤鸡,波菜,蛋花汤

度假回来在老朋友家吃了一顿美味晚餐，朋友特别推荐她刚学的老干妈鱼片。尝过之后的确觉得鲜美无比。昨晚如法炮制，不过用了不一样的鱼，自己感觉味道不如朋友的，但却得到家人尤其是嘴刁女儿的追捧一扫而光。朋友用的是冰冻的Flounder，我只在冰箱里翻到一袋Tilapia。只好用它了。

Tilapia化冻后切片，用盐酒胡椒粉腌上一会儿后再撒上干菱粉和炸粉裹匀。

将鱼片放到平底不粘锅里煎黄取出。

再在锅里放一大勺油烧热后放一大勺老干妈辣椒酱，葱，姜和红椒片炒炒再倒入煎好的鱼片轻轻的翻炒几下，就成这样了。

还烤了半个烤鸡，老美店里腌好的。

炒波菜

番茄虾皮肉片蛋花汤

三菜一汤全景

周末快乐!
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• S-----------------------------------F, 嘿嘿 -ragtimefox- ♀   (0 bytes) (4 reads) 7/9/07

• 吓得我都没看清就一屁股坐下去这下看清了，都喜欢，好丰富的一顿 真实在阿，呵呵，爱吃鱼片和菠菜，左手抓鸡腿再喝汤！ -ragtimefox- ♀   (94 bytes) (44 reads) 7/9/07

• 小狐MM动作过快了点,疼了吧~~哈个一下~ -素不相识- ♀   (0 bytes) (2 reads) 7/9/07

• 连我家那位都没这么疼我，感动啊．．．　 -ragtimefox- ♀   (0 bytes) (2 reads) 7/9/07

• 哗....丰盛又好吃................ -rolling-   (0 bytes) (10 reads) 7/9/07

• 这菜让大师过目还是有点心虚滴~~谢谢Roll的鼓励! -素不相识- ♀   (0 bytes) (2 reads) 7/9/07

• 很丰盛的一顿晚餐呀~~~ -露西- ♀   (0 bytes) (7 reads) 7/9/07

• 逮到机会向露西致谢了~~爬梯做过好几次排骨花篮,大受欢迎! -素不相识- ♀   (0 bytes) (14 reads) 7/9/07

• 半夜看这些,看得舌边生津 -叶脉- ♀   (0 bytes) (3 reads) 7/9/07

• 真滴~~那班长就别客气了! -素不相识- ♀   (0 bytes) (4 reads) 7/9/07

• 揣着半只鸡昏迷去撩。。。俺真是好久都木有吃饱过列。。。 -Aya- ♀   (0 bytes) (6 reads) 7/9/07

• 真的啊,同情一哈,再来碗汤吧! -素不相识- ♀   (0 bytes) (4 reads) 7/9/07

• 五颜六色的，又好看又好吃！ -小李子私房菜- ♀   (0 bytes) (11 reads) 7/9/07

• 军功章上有俺的手艺(戴好安全帽)也有盘子的一半功劳~~哈哈! -素不相识- ♀   (0 bytes) (1 reads) 7/9/07

• 很不错。喜欢第一个菜。 -亮亮妈妈- ♀   (0 bytes) (5 reads) 7/9/07

• 要和师傅分享这个夸奖~~ -素不相识- ♀   (0 bytes) (3 reads) 7/9/07

• 老干妈鱼片好瘾人! -suezi-q- ♀   (0 bytes) (24 reads) 7/9/07

• 俺师傅功不可没~~:-) -素不相识- ♀   (0 bytes) (2 reads) 7/9/07

• 那碗蛋花汤可真饞人~ :) -小.蝌蚪- ♂   (0 bytes) (5 reads) 7/9/07

• 那就来一碗吧~~ :) -素不相识- ♀   (0 bytes) (2 reads) 7/9/07

• 这鸡的侧影贲俊俏嘀:PPPP -黑黑黑黑-   (0 bytes) (9 reads) 7/9/07

• 正影那更别提了~~ -素不相识- ♀   (0 bytes) (2 reads) 7/9/07

• 真漂亮！大赞！你家的4菜5汤改成3菜1汤了？ -时隐时现- ♀   (0 bytes) (3 reads) 7/9/07

• 报告隐现MM: 俺改邪归正,开始减点肥了~~哈哈! -素不相识- ♀   (0 bytes) (1 reads) 7/9/07

• 都是好吃健康的菜，那蛋花汤可有日子没做了，想了~~~~:) -翠花姐- ♀   (0 bytes) (4 reads) 7/9/07

• 今天都是高手在留言，让俺受宠若惊。谢谢翠花姐！ -素不相识- ♀   (0 bytes) (6 reads) 7/9/07

• 你一激动把俺以及４黑都误划为高手类了，嘿嘿 -ragtimefox- ♀   (34 bytes) (88 reads) 7/9/07

• 你和４黑算搞笑高手～～哈哈哈哈！厨艺也在突飞猛进地发展~~ -素不相识- ♀   (28 bytes) (25 reads) 7/9/07

• 谁要你替俺瞎谦虚？！不知道俺对好话从来是来者不拒埋头就收下的么？好不容易听一回高手容易么？你太可恶了！气S俺了！ -黑黑黑黑-   (91 bytes) (80 reads) 7/9/07

• 赚了赚了我这把你一拉拢，还顺便赚了又一个高手 看你气急败坏，我就．．．．忒高兴～～～ 哈哈，哈哈  -ragtimefox- ♀   (92 bytes) (45 reads) 7/9/07

• 波菜炒得贲绿!鸡么烤得贲cut!这线条美得...,俺还是吃波菜吧. -日月星- ♀   (0 bytes) (7 reads) 7/9/07

• 星MM的自制力要表扬一下! -素不相识- ♀   (0 bytes) (1 reads) 7/9/07

• 怎么都要减肥呢?那正好,俺来晚了,就包底,全部吃完. -hurray- ♀   (0 bytes) (4 reads) 7/9/07

• 好样的! -素不相识- ♀   (0 bytes) (2 reads) 7/9/07

• 都很好，还没吃晚饭呢，饿ing~~~~ -蜜三刀- ♀   (0 bytes) (2 reads) 7/9/07

• 蜜MM多吃点吧~~ -素不相识- ♀   (0 bytes) (1 reads) 7/9/07

• 刚吃完午饭，看着看着，饿了。。。 -桜- ♀   (0 bytes) (2 reads) 7/9/07

[tangxiaobaobao]

美味！