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夜半精灵 (热门博主)
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天冷适合吃水煮鱼,保证吃出汗来

(2013-01-23 09:17:26) 下一个
水煮鱼


素三丝


四季豆


香辣黄豆


再来盘龙虾

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阅读 ()评论 (4)
评论
tingtel 回复 悄悄话 回复Nick99的评论:
说得不错。但这种菜最好不要出去吃,自己做,保证原料新鲜。以前在食堂一看到这类菜品,就知道多半没好事。
Nick99 回复 悄悄话 汗!现在中国吃辣变成很时髦!
夜半精灵 回复 悄悄话 回复健康abc:
到超市里买一袋,水煮鱼调料,里面有嫩肉粉用来淹制鱼块,把黄豆芽,腐竹,大白菜等辅菜,水里烫过或略微煮过,扑入大盆底部,水煮鱼的汤料加水烧开,把鱼块煮十分钟,倒入盆里,再往盆里撒上辣椒粉,最后,用热油爆炒些葱姜蒜,浇在盆中,即可上桌。
总归操作时间,大约只有二十分钟。非常简单又美味。
健康abc 回复 悄悄话 水煮鱼咋么做?
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