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【周末厨房】忙碌快乐的周末

(2010-06-07 13:42:13) 下一个
先显摆一下,老公送的花,自从老公发现二三十刀居然可以买一大把,而且持续开一个星期不败,而我的快乐和满足如此廉价,他就时不时地买一把让我高兴高兴:


再请三青草来验收下,终于买到了这种特殊形状的烤盘,小试了一把Kahlua蛋糕:


顺带着做了几个CUP:


豆腐鱼粉丝煲:

制作方法:
1。冷冻的鱼柳解冻后,切块,加入料酒和豉油,淹十几二十分钟
2。嫩豆腐整块倒入盘中,切块
3。油锅炒香葱花,姜末后,加入鱼块
4。鱼差不多七成熟时,加一碗热水或淡高汤
5。加精盐,鸡精,最好多加些果仁辣椒酱,根据个人口味调好味道
6。放入豆腐块,因豆腐易碎,应尽量减少搅动
7。最后加入一小包龙口粉丝,把粉丝压入汤内,待粉丝熟也就好了
8。想加可加入一把菠菜,直接关火,淋撒些生抽略微搅拌即成


牛腩汤:


再配个清炒豆苗:


这个周末丫头芭蕾舞结束前汇报演出,下了舞台特意献她一支花:


晚上搞个浪漫的烛光晚餐庆贺一下:


当然要喝上一杯:

谢谢!

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